海底撈又有新服務 板橋店推出火鍋外送到家服務
海底撈板橋門市即日起提供外送服務（海底撈板橋門市限定），只要訂單滿2999元，距離海底撈板橋門市10公里以內之地區，不管是公司行號或是私人住宅皆可外送，還隨餐附上海底撈專屬爐具、鍋具及免洗餐具，用餐完畢後會再派專人去回收，在家也能開心吃火鍋。對此，海底撈表示，目前外送服務還在測試階段。 (2018-10-08 19:11)
台中輕井澤火鍋三代店「湯棧」9/15試營運 主打燒酒鍋、麻油鍋
繼拾柒、空也蔬食之後，台中知名火鍋業者輕井澤又推出新品牌「湯棧」，該品牌定位是輕井澤三代店，再度切入個人鍋市場，主打燒酒火鍋、麻油火鍋等古早口味，將於9月15日試營運，台中地區喜歡火鍋的朋友可以搶先嚐鮮看看。 (2018-09-13 11:35)
天氣越熱、折扣越多 這一鍋推出越熱越開鍋優惠活動
天熱吃鍋有優惠！這一鍋餐飲集團旗下這一鍋皇室秘藏鍋物推出越熱越開鍋 (天氣越熱，折扣越多) 的優惠活，7月31日前用餐出示手機天氣APP的當地即時溫度，如當地當下氣溫35度，立即可挑選一道活動食材現折65折，有波士頓生凍龍蝦等14道招牌人氣食材。另外，晚間九點後揪團吃鍋，四款人氣肉品直接買一盤送一盤（限一次），愛吃肉的朋友千萬不能錯過。 (2018-06-04 17:41)
18種風味小火鍋最貴只要150元！還送2球手工義式冰淇淋
位於南港的頂紅風味小火鍋，除了有18種特別的鍋款，還有每天現做的手工義式冰淇淋，有多種不同的口味，包括薄荷、牛奶、可可、薄荷、抹茶、Oreo、芝麻等，每天有五種口味在輪替，好康分享活動，即日起至11月15日止，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app一份，便可享有一份20元的餐點一份喔！ (2017-10-11 11:30)
美食愈來愈多了 暑假以來新竹新開幕的5家連鎖美食
瞄準新竹竹科龐大商機，愈來愈多餐廳業者相繼前往新竹地區開設分店，像是大陸火鍋業者海底撈新竹分店日前才正式開幕，而擁有米其林光環的PUTIEN莆田竹北光明店也在8月中旬開幕，從暑假開始至今，新竹地區就有5家餐廳美食新開幕。 (2017-08-28 17:44)
鎖定竹科及家庭客 新竹海底撈8/25正式開幕
瞄準新竹竹科龐大商機，大陸火鍋業者海底撈餐廳跨出雙北的第一家開幕的店落腳於新竹大遠百，為全台第4號分店，8月25日起正式與新竹市消費者見面，提供近300席用餐、占地約200坪。 (2017-08-24 19:10)
開搶了 海底撈新竹店8/21試營運 8/18起開放預訂
落腳新竹大遠百的大陸知名火鍋業者海底撈新竹店即將開幕了，官方臉書宣布8月21日至8月24日試營運，8月25日為正式開幕，而且從8月18日開放預訂8月21日至9月30日期間的用餐，新竹的朋友準備搶鮮了嗎？ (2017-08-17 18:23)
記得筆記下來 即將於4月開幕的4家人氣美食餐廳分店
美食人人愛，但台灣1號店總是很難訂位嗎？沒關係，今年許多餐廳與美食都準備開設2號店，其中就包括大陸知名火鍋業者海底撈，《ETtoday森新聞雲》幫大家整理出4月即將開幕的台灣2號店，讓大家參考一下。 (2017-02-28 11:00)
繼板橋2號店 海底撈將前進台中、新竹開設3、4號店
大陸知名火鍋業者海底撈台灣一號店在經過1年多的營運之後，接下來展店速度似乎有加快，繼在去(2016)年底傳出海底撈台灣2號店確定落腳板橋大遠百之後，今年海底撈將再前進台中、新竹開設3號店與4號店。 (2017-02-15 11:00)
只送不賣！蜷尾家特製「肉冰棒」 僅台北這間火鍋店有
台南冰品名店蜷尾家又有新創意！這次特地為台北火鍋業者肉大人打造「肉冰棒」，只要點指定套餐就會送一隻、且只送不賣，從即日起只到9月底為止。 (2016-09-09 10:10)
台北市信義區十大網友嚴選新餐廳 海底撈火鍋奪冠
近年信義區的百貨公司愈開愈多，而為了搶客人，百貨公司競邀海內外知名餐廳進駐，尤其是微風信義就引進十多家台灣獨家餐廳。而根DailyView網路溫度計調查，發現2015年台北市12區中以信義區好評新餐廳的網路聲量最高，那網友最愛的前10大新餐廳有哪些呢？ (2016-07-14 14:37)
深夜裡的美食！大台北12家半夜也有營業的深夜食堂
雖然醫生多數建議睡前不要吃東西，而且習慣吃宵夜容易變胖，但是對於加完班的上班族、日夜顛倒的夜貓子來說，餓肚子更難過，安撫空虛的胃變成首要之務。《ETtoday東森新聞雲》整理出在12家評價不錯、在台北市有營業到12點過後的「深夜食堂」，讓常在深夜中仍餓著肚子的朋友參考看看，不過這絕對不是全部，相信在大台北的每個角落裡都有某些人的「深夜食堂」。 (2016-05-18 18:00)
這些店吃過了嗎？下半年台北開幕的15家人氣餐廳懶人包
是不是覺得一轉眼2015年就要過了？下半年有許多美食餐廳新開幕，其中不少是來自日本韓國的排隊美食，《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出下半年開幕、人氣較高的15家餐廳，僅供大家參考看看。 (2015-12-31 20:01)
2015年新餐廳百家爭鳴 台北地區10家年度人氣餐廳
2015年即將過完，這一年台灣的餐飲市很熱鬧，將近50家的美食餐廳開幕，很多都是從國外引進的美食，讓喜歡美食的朋友不用花機票錢就可以品嚐到，像是從韓國引進的韓式烤肉，從日本引進的各種排隊美食。不過本土餐飲也不輸國外品牌，像是主題餐廳一家一家開，還從吃到飽餐廳南霸北上開店，都是2015年的超人氣餐廳。 (2015-12-25 21:21)
排再久也想等到 大台北5家人氣排隊美食餐廳
為了美食，許多人可以半夜或一大早就去排隊，即使要等上2到3個小時也願意！來自日本天丼專賣店《金子半之助》在11月10日正式開幕，當天就大排長龍。除了金子半之助，像是開幕不久的海底撈不止訂位難，現場排隊也是要排很久；其他排隊名店還有鷹流東京醬油拉麵蘭丸、小六食堂、阜杭豆漿等，想吃真得就得耐心的「等」！ (2015-11-22 20:03)
你嚐鮮了嗎？第3季14家新開幕人氣餐廳懶人包
今年的餐飲市場很熱鬧，幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕，之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家，沒想到下半年才過了一半，新開幕的餐廳就多達14家，其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸，像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。 (2015-10-04 20:01)
不只貼心服務 海底撈還可以幫你照顧小孩
大陸知名火鍋業者海底撈已經開始正式營運，由於海底撈業者低調不願接受正式採訪，《ETtoday東森新聞雲》特地在11點開始營業前排隊，體驗一下來自大陸「肉麻式服務」，除了噓寒問暖、隨時問要不要喝茶、按摩、美甲等服務之外，最特別的算是「幫你帶小孩」。 (2015-09-24 20:13)
海底撈台灣一號店20日正式開幕 營業到隔日凌晨4點
大陸知名火鍋業者海底撈已經於9月14日開始試營運，試營運期間只開放一半的座位數、約20組客人（同時開放1/3給電話訂位），營業時間也只有中午11點到下午2點半及下午5點到晚上10點兩個時段，海底撈店員表示目前試營運期間的訂位名額已滿，只接受現場客人。海底撈預計在9月20日正式開幕，營業時間則是從早上11點到隔日凌晨4點，無休息時間。 (2015-09-14 16:30)
即將登陸台灣！有免費美甲、按摩 大陸必吃海底撈火鍋
在中國大陸出遊的旅客，或多或少都聽過「海底撈」的名氣。這間開業於1994年的川味火鍋店，已經開設了123家國內分店，並且擴展至新加坡、洛杉磯與首爾等地，可說是大陸麻辣鍋界的當紅炸子雞。海底撈獨特的服務內容，更是引起眾多仿效者學習。 (2015-09-04 09:01)
清涼啤酒配什麼最對味？香辣不嗆麻辣鍋勝出
炎炎夏日許多人喜歡來暢飲啤酒消暑氣，只要是在餐廳、熱炒店、小吃店，啤酒都是最佳良伴，甚至是台灣人最愛的「火鍋」，搭配啤酒更是再適合不過了，昨（20）日台灣菸酒公司就請來火鍋業者，端出「酸菜白肉鍋」與「麻辣鍋」進行票選，究竟哪一種火鍋最適合搭配啤酒呢？ (2013-07-21 10:17)
美食周報／星巴克、双聖冰淇淋紛推買一送一搶攻市場！
夏天日頭赤炎炎，冰淇淋業者與連鎖咖啡店都不約而同推出買一送一活動，搶攻暑假市場，養身的火鍋業者也慶祝新店開張，消費滿兩千就加送小麥梅花香豬肉券兌換，「打卡」還加送養氣蔬果汁券。 (2012-07-20 23:57)
