最近大台北地區的甜點店愈來愈多,不過要在大台北要開一家甜點店其實不容易,如果老闆又是外國人難度又增加了!位於仁愛路的巷弄裡,有家名為「折田菓舖」的新開幕甜點店,簡樸的裝潢,提供日式甜點、蛋糕、燒菓子等,而老闆則是說著一口流利中文的日本人折田將大。 (2016-12-22 11:00)
在近幾年的法式甜點流行風潮中,閃電泡芙專賣店算是異軍突起的一支,雖然在法國這種專賣店不少,但以往在台灣,閃電泡芙多半仍是甜點店裡其中之一的選項。 (2016-08-03 10:00)
目前台北最新的排隊名店就是剛幕Bake Cheese Tart,其實台灣的甜點控很幸福,原本要去日本才吃得到的人氣甜點店,這幾年一家一家的被引進台灣,不用出國也吃得到,《ETtoday東森新聞雲》整理出一共有13家來自日本的甜點店,還沒吃過嗎?找個時間去品嚐吧! (2016-06-21 11:00)
日本甜點零食多樣化,僅是便利商店就能讓人大失血!而近日日本新推出的一款無糖巧克力Dr's Chocolate成為討論話題,原因是因為它「只能在藥局或醫院診所才買得到!」 (2016-03-01 18:00)
日本第一甜點是哪家呢?日本美食網站「食べログ」tabelog.com每年都會區分餐廳、拉麵和甜點,先依評分選出470家餐廳,再讓讀者各選出全國最美味的50家,日前公布2016最新版名單,甜點類前3名都在京都府,第1名是嘯月,第2名為茶寮寶泉,第3名為塩芳軒,全都是和菓子老店,可見日本對於傳統有歷史味的和菓子仍情有獨鍾。 (2016-02-10 19:12)
來自日本的美食餐廳一家一家的開,不過除了餐廳之外,看中台灣消費對日本甜點的喜愛,不少甜點店也來台灣拓點,像是人氣甜點店鋪LeTAO、BlancNeige雪天使及White Cosy,他們都是來自北海道的美味甜點店。 (2015-12-25 21:01)
因為是甜點控所以在沒麼常去日本的一年多前就曾聽過HARBS的大名,也確然在東京百貨的幾個櫃前看見排隊的人龍,一直想吃卻沒吃,直到去了它的大本營名古屋。文章開頭我得先說它不是最好吃,但以份量和價位來說,應該是中規中矩,除非你是甜點很挑嘴的,否然應該是不會太失望才是! (2015-05-24 12:00)
看過快跟臉一樣大的牡丹嗎?1月17日下午2點,日本松江市市長松浦正敬將造訪台北建國花市,推薦松江特產~牡丹花,介紹松江市旅遊;現場還將有日本花藝老師及日本舞蹈表演,並獻上日本甜點代表-和果子!牡丹花展僅展到1月19日,即日起至1月21日花市都延長營業至晚上10點,有空的民眾不妨前往欣賞! (2012-01-16 23:16)