高雄愈來愈多外國人開店,來自日本鹿兒島的年輕老闆,曾經來台旅遊,當時被台灣人的熱情和體貼感動了,吃過台灣這邊的日式料理,發現和真正的日式風味有些差距,於是興起來台灣開店的冒險之旅。 (2017-06-03 12:00)
有時只想純粹的想吃某一樣美食,但又臨時找不到伴嗎?之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理出《這11家火鍋與羊肉爐一個人就可吃》,但除了麻辣火鍋或羊肉爐之外,這次幫大家整理出一個人也能吃的泰式料理與韓式烤肉餐廳,想吃就馬上出門吧! (2017-04-07 18:16)
在東京紅極一時的金子半之助進駐台中吸引不少人前往朝聖,當然我也是其中之一,雖然當天吃完對價錢跟口味頗失望,不過總是吃過才知道口味如何才能趕上流行啊XD不過從日本來開店的可不只金子半之助一家,在西區還有這家【天婦羅專家丸德】也是。 (2017-02-20 12:00)
一片片的肉堆出高高的一座小山,肉控族看到肯定愛死了!最近台灣肉丼飯餐廳開始變多,丼飯上面給的牛肉、燒肉一點都不手軟,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出3家丼飯業者的招牌餐點,每確都有高高的小肉山,絕對不會讓你餓著。 (2016-12-28 19:53)
在台南想吃日本料理與丼飯,萍子要推薦台南毛丼丼飯專賣店maodon,外觀保留老屋,內部濃厚日系風,餐廳中藏美味,店內招牌毛丼,是每天去安平漁港採買的野生漁獲,有16款海鮮在木桶,奢華澎湃海鮮丼飯,讓你吃的很飽足感,好好感受老舊印刷廠搖身一變日式丼飯餐廳,新舊結合的魅力。 (2016-12-19 17:00)
星期四跑去光華商場買相機配件,想說順便在附近吃個午餐好了。於是就找到八德路巷弄內的這家佐藤精肉店akiba,旁邊有之前介紹過的阿姐的店炭烤三明治 。這家店位於二樓,門口有一個牌子,他們家主打的就是五花肉。 (2016-12-03 17:00)
丼食堂開在楠梓頗熱鬧的地區,附近有海科大和楠梓加工區,提供的餐點都是現點現做,需要耐心等候一下,份量給得十足有誠意,而且價位平實又吃得飽,料理口味也是老闆自己調整搭配,挺有獨特性的。很適合學生及上班族來此用餐,時間趕的話也可以外帶喔。 (2016-11-08 12:00)
為了衝刺暑假商機,許多新餐廳都趕在7、8月開幕,不過有些餐廳依然是按照自己的步調來開幕,所以9月新開幕的餐廳也沒有太少,像是一開幕就爆人潮的櫻桃小丸子主題餐廳,專賣漢堡的Burger Lab.漢堡研究室,以及來自日本迴轉壽司品牌HAMA壽司,另外還也有4家新餐廳也在9月開幕,合計也有7家,來看看是哪7家吧! (2016-10-21 19:45)
這家位在公館的丼飯店,才剛開一個月就吸引不少人前來朝聖,尤其是它那個招牌的玫瑰和牛丼,讓不少客人吃完後都讚不絕口,直言還想吃第二碗! (2016-10-13 21:22)
日式丼飯知名品牌「開丼」推出了副品牌「開丼 ACTION」,9月12日正式於微風廣場B1開幕,有別市面常見的丼飯,開丼ACTION在傳統經典丼飯的基礎上,揉合多種市面上少見的的搭配組合,像是加入炸蛋、歐姆蛋或是起司,一碗丼飯也可以享受到三種以上的創意口感。 (2016-09-12 23:15)
天狗咖哩家的前身就是之前我們吃過的KATSU 勝日式丼飯,從林森一路搬至復興二路後,在今年五月時已更名為天狗咖哩家。重新裝潢後的店面日式風更濃厚,像是門口的鳥居與燈飾。其實店家未改名之前也是主打咖哩、丼飯,只是當時整間店在形象上,不像現在這麼有日式fu。 (2016-07-30 17:00)
過去台灣人對於日式丼飯,最熟悉的莫過於豬排丼、親子丼及牛丼飯,不過最近出遊日本變多,天丼(天婦羅蓋飯)的人氣也變高,這幾年在日本高人氣的天丼專賣店也陸續被引進台灣,像是最早的天吉屋,日前超火紅的金子半之助,以及即將登台的下町天丼 秋光,這3家都獲得日本「全國丼聯盟」金賞店家。 (2016-06-14 11:00)
標題的確是故意的,想引起大家的好奇心(笑),不過這間在不喜歡排隊的京都、還經常大排長龍的店家「とり安」,的確是一間沒有多少外國人、台灣人知道的店家(網路上完全沒有中文的食記)。 (2016-05-25 12:00)
前幾天分別有幾個朋友告知「台中市役所」已經由「古典玫瑰園」接手重造的訊息,才覺得很有興趣而已,沒想到過沒幾天就接到店家的邀請,真是太榮幸也太感人了。「台中市役所」現在是複合式的經營模式,結合了餐點、文創和展覽…等,感覺為舊市區又注入了一股活力,中區美食又有新選擇了。 (2016-03-05 10:00)
高雄的日式丼飯在這兩、三年裡正流行,從大眾平實的親子丼、華麗奢侈的干貝鮑魚丼等,一碗丼價位從一張百元鈔到一張千元鈔,但只要是好丼,都有崛起的一天,在這一片丼飯盛行的世代裡等著垂延三尺的老饕們進門。 (2015-12-03 12:00)
超厲害的日式居酒屋達人SAM,也是台灣知名服飾品牌FIND的創辦人,上個月趁勝追擊,開始在原本是居酒屋"大叔酒食",午間賣起日式丼飯,身為大叔粉絲的我怎麼能夠錯過呢? (2015-06-17 17:00)
為什麼它要叫「山寨村」呢?哈哈因為設計企劃上就是出自南投妖怪村,在台灣這個行為叫山寨,所以就以此為名了,不過其實沒有走進去還看不出有什麼,不像南投妖怪村整個是開放式的大型園區這樣(嗯...其實也不大啦!),但是外觀的木造建築加上大紅燈籠其實是還蠻有感覺的。 (2013-11-19 13:35)