不愛羊肉總是帶點羊膻味,因此不管是在吃燒肉、還是火鍋,羊肉一定不會出現在碗裡。不過,新疆的烤羊肉串讓我一改對羊肉的觀感,肉質軟嫩且沒有羊膻味,肉串灑上新疆特產的孜然粉、辣椒粉及鹽,更襯托羊肉的美味。 (2013-12-03 09:00)
新疆,自漢代到明朝都稱之「西域」,在「大唐西域記」中有大篇幅記載當時的各國文化、語言及人文風俗,原本只在書中讀到的新疆,從沒想過有一天會踏上這片土地,雖然秋冬交際的南疆並不如夏季美麗,但沿途不時可見壯麗的高山、無邊無際的荒漠,仍令人留下深刻印象。 (2013-11-27 12:15)
以往出國賞楓最佳去處是加拿大、日本或美國,但兩岸航班增多、往來便利,中國大陸東北、華東甚至連華南可賞楓的地點也引起注意,其中以四川的米亞羅及九寨溝、新疆喀納斯、長江三峽沿岸、貴州紅風湖等紅葉美景最為人稱道,尤其米亞羅楓紅美景近年漸受矚目,甚至名列「中國10大秋色排行榜」之一。 (2013-08-21 11:16)
把傳統火車之旅打造地宛如遊樂園那般精彩?誰能辦得到呢?由太陽馬戲團創辦人Daniel Gauthier出資建立的加拿大夏洛瓦樂法司火車線,歷時兩年工程終於在去年底宣告開通,全長綿延約140公里,橫跨魁北克城和拉馬勒拜,穿梭高聳山區卻又行經蔚藍海岸邊,美不勝收。 (2013-07-23 22:57)
繼昨〈25〉日國籍航空桃園首航新疆烏魯木齊後,華航集團華信航空於今(26)日再增闢桃園往返麗江定期航班,每周一、三、五以波音 737-800 客機飛航三個班次,飛航時間3小時45分,提供 8 個商務艙及150個經濟艙。 (2013-06-26 15:54)
兩岸航線持續拓展,國籍航空今(25)日首航被譽為「美麗的牧場」的烏魯木齊,未來桃園-烏魯木齊每周二、五、日飛航往返三個班次,台灣旅客想前往中國旅遊,將有更多選擇。 (2013-06-25 15:46)
遊歷西藏,讓台灣與西藏兩地的視障者跨越了種族、年齡、疆域的限制,首度在拉薩相遇,這次難能可貴的交流,即使是萍水相逢,仍可看到台灣之愛。 (2012-09-16 23:20)
在中國嘉峪關不遠處,有座「懸壁長城」,放眼望去真是高聳入雲霄,我左右各扶著視障友人余澤文及陳妍如展開攻頂記,真是一場體力與意志力的大考驗。 (2012-09-15 18:58)
為了幫視障友人與《西遊記》的主角合影留念,記錄豐富的表情及姿勢,在烈日下沒有絲毫倦容,可見傳奇人物無法抵擋的魅力,早已擊退了豔陽的強大熱浪。 (2012-08-25 11:51)
呼∼終於要踏上「死亡之海」啦!有種莫名的興奮。我們要穿越的塔克拉瑪干沙漠,位於中國新疆的塔里木盆地中央,是中國最大的沙漠,也是僅次於非洲撒哈拉大沙漠的世界第二大沙漠,同時還是世界最大的流動性沙漠。東西長約一千公里,南北寬約四百公里,面積33.76平方公里,約台灣的九個半大小。 (2012-07-23 00:51)
還記得第一次到喀什逛巴扎,被太陽烤到脫水時突然聽到「ㄘㄨㄚˋ!ㄘㄨㄚˋ!ㄘㄨㄚˋ!」的聲音,咦?這不是銼冰塊的聲音嗎?只見眼前一個戴著白帽的維族小販,正舉著碩大的鐵叉子,使勁兒對準一塊大冰,努力地銼著。居然給我發現了一種人間絕讚的刨冰,喝下第一口時,感動到飆下淚水。 (2012-07-22 12:20)
傳說和田的週日巴扎規模超大,與喀什的星期天巴扎有得比。當天,趕集的農民、打算添購家用的人們,加上湊熱鬧的旅人,據稱往往能超過十萬人,試想那摩肩擦踵的場面是多麼壯觀。可惜來和田幾回兒,都不湊巧,無法趕上這場盛宴。但是巴扎還是得逛逛,也許不是週日,比傳說中的冷清多了。 (2012-07-19 20:25)
于田的特色在女性的頭頂,只見當地「熟女」們每位頭上頂了一個小帽兒,如同玩具般,還以為她們在扮家家酒。這種像倒扣的小茶碗,又像小酒盅,小到不能再小的帽子,有個專有名詞「坦力拜克」,也有人稱之為「太力拜克」或「泰力拜克」。最初這種小帽只在婚喪大事時作為饋贈的禮品,後來變成了維吾爾族婦女性的裝飾品。 (2012-07-16 20:32)