不用到現場擠！最低下殺1.6折 20家飯店線上旅展住宿優惠懶人包
全台最大旅展「2019台北國際旅展」將於11月8日至11月11日舉行，為了讓不能前往展場的朋友也能買到，各家飯店業者也開始推出線上旅展，最早10月7日就開跑，《ETtoday東森新聞雲》首先整理出有推出線上旅展的20家飯店業者相關住宿優惠，最低折扣下殺1.6折，想撿便宜的住宿券又不想人擠人的朋友動作要快。 (2019-10-21 11:04)
初三至初六限定優惠 礁溪寒沐自助餐廳4人同行1人免費
宜蘭人看過來！礁溪寒沐酒店裡的MU TABLE自助餐廳春節過年有優惠活動，2月7日(初三)至2月10日(初六)4人同行1人免費，而且再免費送寒沐會館的玩水泡湯，有得吃還有有得玩。 (2019-01-29 13:13)
搶高端客！瑰麗酒店、柏悅相繼來台 信義區掀五星飯店卡位戰
陸客減少後不少觀光業者感嘆台灣進入觀光寒冬，不過根據觀光局12月公告的來台國際旅客，不僅連續4年突破年度來台千萬旅客的紀錄，還較2017年提前近2週達標，五星級國際連鎖飯店品牌看準商機相繼來台，台北蛋黃區信義區未來飯店界星光閃閃，爭搶高端客商機。 (2018-12-21 20:28)
把握最後機會 台北國際旅展最後一天開放至晚上7點
2018ITF台北國際旅展進入最後一天，按照往年經驗，最後一天各家業者們紛紛在撤場前推出破盤價格，而今（26）日雖然是上班日，但民眾熱情不減，就是為了搶在旅展結束前，等待業者推出的各式清倉優惠，而且今日旅展開放至晚上7點，有興趣的民眾千萬不要錯過最後一波搶便宜的機會。 (2018-11-26 15:51)
最高單筆達900萬元 台北國際旅展首日4家飯店業績破千萬
「2018ITF台北國際旅展」於11月23日～26日於台北南港展覽館1F、4F盛大舉行，本次規模勝於以往，共有1700個攤位餐，由於場地比起世貿中心展覽館一館、三館還在大，展出品質比較佳，第一天進場人次達78,365，比起去年的74,863成長4%，同時飯店展出也出現多位百萬刷手，就位企業客戶一次購買5000張寒舍艾美探索廚房餐券，而業績破千萬就有4家飯店業者。 (2018-11-23 19:20)
飯店展區寒舍集團人氣最旺 平均排隊要等1小時
2018ITF台北國際旅展11月23日～26日於台北南港展覽館1F、4F舉行，往年除了旅行票券與行程之外，飯店展區的住宿券與餐券也都很搶手，今年雖然多數飯店業者都有線上旅展，但在開展第一天仍吸引許多人來搶購票券，像是寒舍集團平均排隊人數150-200人，平均要等候上1小時才能買到票券。 (2018-11-23 17:17)
林口喜來登惹爭議「中國台灣」連環爆 西華：簡體頁暫關閉
五星飯店爆國籍爭議風波持續延燒，7月底才剛進入試營運階段的林口亞昕福朋喜來登，被網友發現wifi頁面竟將台灣寫成中國台灣，紛紛留言灌爆Google評分瞬間慘跌至一顆星，事發後業者發出聲明表示，亞昕福朋喜來登酒店為全球最大萬豪國際酒店集團直營管理，一切遵照國際品牌規範，時機敏感也讓集團其他飯店跟著被點名，陷入國籍爭議風波中。 (2018-08-10 20:10)
礁溪寒沐Buffet吃到飽推平日三人行一人免費 只到8/31
宜蘭喜歡吃到飽的朋友看過來，礁溪寒沐酒店MU TABLE自助餐廳推出午間優惠「三人沐食趣」，即日起至8月31日，於午餐時段三人成行，即享一人免費招待(限成人使用)。 (2018-07-26 19:52)
請客樓招牌菜搬到礁溪寒沐 宜蘭也吃得到米其林二星美食
宜蘭的朋友也吃得到米其林二星美食了！在2018台北米其林指南拿下二星的台北喜來登大飯店的請客樓，主廚林菊偉首度把請客樓經典菜色帶到宜蘭的礁溪寒沐酒店，包含開胃精緻小菜泡椒皮蛋、悄悄話、白鯧米粉湯及紅糟軟絲等，單點每道180元起，更推出4人、6人、8人及10人合菜，起桌價3,980元+10%起。 (2018-06-25 22:19)
愛吃鬼們看過來 2017年50家新開幕美食餐廳超級懶人包
就過幾天就即將告別2017年，不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些，《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包，而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵，即使過了半年之後，用餐時間還是要排隊30分鐘以上，香雞城重新開幕也引起一股風潮，新的店址提供更多座位，讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家？ (2017-12-26 20:00)
集寒舍餐飲之大成 寒沐MU TABLE自助餐廳必吃的9道菜
礁溪寒沐酒店在11月3日正式開幕，餐飲一向是寒舍集團的強項，進軍宜蘭也不能自砸招牌，礁溪寒沐酒店內的MU TABLE自助餐廳就是集結了寒舍集團下的餐廳招牌菜，《ETtoday新聞雲》特別整理出MU TABLE自助餐廳必吃的9道菜。 (2017-11-10 12:30)
台北旅展買氣夯 多家飯店攤位出現「百萬刷手」
ITF台北國際旅展在27日正式開跑，各種優惠旅遊商品、住宿券及餐券吸引著有需求的人去搶購，與往年一樣，開放進場不久之後晶華酒店與寒舍集團攤位就出現長長排隊人龍，而且多家飯店都出現百萬刷手企業客戶，老爺酒店集團攤位就出現百萬刷手，現場的拉霸機抽抽樂拉了78次。 (2017-10-27 22:14)
台北國際旅展三大必買！五星餐券5百有找、住宿買一送一
一年一度的ITF台北國際旅展於10月27日至30日登場，上百家展攤推出低價優惠搶客，而旅展中的重點除了排隊搶買各大飯店高CP值的人氣美食餐券，下殺超低折扣促銷的住宿券也很搶手，另外台灣旅客喜愛的自由行和航空優惠機票都是必買亮點，《ETNEWS新聞雲》就整理了本次旅展的三大必買項目，做好功課就直奔展攤！ (2017-10-26 16:20)
2017 ITF台北國際旅展 10/27-30盛大登場！！
年度ITF台北國際旅展將於10月27日起在世貿三館熱鬧開展，每年旅展現場人潮擠翻天，除了排隊搶買各大飯店高CP值的人氣美食餐券，下殺超低折扣促銷的住宿券也很搶手，而今年多主打聯合住宿券，《ETtoday東森新聞雲》整理10家飯店業者祭出的住宿特惠，民眾可以提前為今年國內旅遊做準備。 (2017-10-25 11:00)
吃到飽生力軍加入 精選近期新開幕的5家Buffet餐廳
Buffet吃到飽一向是台灣人的最愛，除了原本的栢麗廳、凱菲屋、饗食天堂等人氣餐廳之外，近幾個月也有新的Buffet餐廳開幕加入吃到飽戰場，像是全台最大吃到飽餐廳的高雄「LV森林百匯」、台北市最高吃到飽「饗饗」、寒舍餐旅集團最新作寒沐酒店的「MU TABLE」，甚至原只是提供點餐的文華cafe也將於10月2日起在晚間時段提供全Buffet服務。 (2017-09-24 11:02)
宜蘭最新吃到飽 寒沐MU TABLE水準直逼探索廚房、樂廚
礁溪寒沐是寒舍集團第一個自創的飯店品牌，進軍休閒度假飯店市場第一個品牌，飯店分為寒沐酒店與寒沐行館兩棟，酒店主打親子市場，行館主攻注重寧靜、隱私的顧客，相對餐飲規劃也有所不同，為了讓親子能夠輕鬆的用餐、但又能享受美味，酒店提供的是Buffet自助餐廳。 (2017-09-21 16:04)
使用28天宜蘭櫻桃鴨 寒舍食譜先知鴨皮脆肉嫩
寒舍食譜為蔡家一手打造的自有品牌中式餐廳，以提供粵式料理為主，除了代表性的蔡式鮑魚、脆皮乳鴿、黃金燒鵝等料理之外，脆皮先知鴨更是招牌菜色。先知鴨是由寒舍集團創辦人蔡辰洋所命名，取名靈感來自文學大家蘇東坡的「春江水暖鴨先知」。 (2017-08-14 19:58)
賴英里參與設計監工 礁溪「寒沐」一晚1.88萬起跳
目前宜蘭知名五星飯店包括「蘭城晶英」、「礁溪長榮鳳凰」、「礁溪老爺」，今年國際知名品牌喜達屋也進駐宜蘭，和力麗合作，在圓山開設「力麗威斯汀」，上半年才試營運的「力麗威斯汀」一晚最貴也才8.8萬元，預計本月中旬試營運的礁溪寒沐，一旦正式加入宜蘭戰場，將可望成為宜蘭最貴的飯店。 (2017-08-09 13:00)
寒舍集團SUKHOTHAI信義店傳熄燈 只營業到年底
寒舍集團傳出旗下館外泰式餐廳SUKHOTHAI信義店只營業到12月31日，這是繼微風廣場的泰喜歡之後，寒舍集團收掉的第2家館外餐廳。目前寒舍集團旗下還有南港展覽館的寒舍樂廚、樂樂軒兩家，其中以寒舍樂廚的業績表現較佳。SUKHOTHAI主要以泰國宮廷料理為主，同時佐以精緻擺盤。 (2016-12-29 00:10)
旅展餐券搶翻天 晶華、寒舍集團業績雙雙破億元
ITF台北國際旅展在7日落幕，雖然近年來經濟不景氣，但民眾搶購餐券住宿券卻是不手軟，晶華、寒舍兩大飯店集團業績紛紛破億元，其他飯店業績也都呈現成長，就連首度參展的文華東方酒店業績也有1000萬元。 (2016-11-07 23:06)
千元有找吃到飽！全台14家高級Buffet餐廳懶人包
近期高級總匯吃到飽掀起一陣新餐廳大戰，從大直典華的新品牌「豐FOOD海陸百匯」開幕後，各家吃到飽紛紛迎戰這間台北市最大的吃到飽自助餐廳。縱使近年來食材、人力萬物喊漲，但還是有不到千元就能品嘗高檔食材的總匯吃到飽餐廳，《東森新聞雲ETtoday》幫大家整理出不到千元的總匯吃到飽餐廳。 (2016-08-26 19:23)
才剛過完端午 餐飲業者推中秋禮盒搶先機
才剛過完端午節沒多久，就有飯店與餐飲業者搶先推出中秋節禮盒，提早訂購還有早鳥優惠。而中保無限＋也與同集團的復興空廚合作推出聯名如意柿禮盒，搶搭中秋送禮需求潮。 (2016-07-11 20:49)
到寒舍艾麗酒店吃下午茶 還可以享受雙人光療美甲服務
繼與國際精品VIVIENNE WESTWOOD攜手合作推出下午茶之後，寒舍集團旗下寒舍艾麗酒店與館內Espace Beauté EB SPA攜手合作，以「春天花園餐桌」為靈感，於2016年4月15日至5月31日每日下午三時至五時推出「Garden Tea Party 花園午茶派對」 (2016-04-14 19:53)
