《Mr拉麵》原本就是台北公館超人氣拉麵店,非常受到學生歡迎,而他的老闆野崎先生很值得簡單介紹一下,這位日本人原本是東京都議員,後來來台灣攻讀台大法律系博士(開第一間),而311地震後,因為感念台灣人當時提供的援助,就決定留下來把拉麵店開好開滿啦!! (2016-02-29 12:00)
三井美食街每到用餐時間總是滿滿的人潮,其實在美食街中的每一家個個都有來頭,以滿天星這家為例,別以為它只是賣蛋包飯的普通餐廳,在日本創店時是堅持用正宗的法式料理手法來提供最好的餐點,即使是一個普通的蛋包飯,淋在上面的不是蕃茄醬,而是採用牛大骨所熬製的獨門醬汁。 (2016-02-26 20:05)
這幾年來咖哩飯在台灣逐漸盛行,到處都可以看到咖哩飯的身影,不管日式、泰式、印度的咖哩,只要香醇濃郁的咖哩,淋上熱騰騰的白飯,就會讓人忍不住流口水了!身為咖哩飯迷的你怎麼能錯過這幾家呢? (2016-02-23 19:01)
這次我們來到「Mr. 38咖哩界傳奇人物」公益店,店裡帶點美式搖滾的時尚風格,餐點選擇多元,份量不少,重點是不到300元就能吃飽飽,餐點均附餐前飲品、湯品、附餐紅茶,選擇咖哩飯套餐還可以免費加飯,C/P值超高啊! (2016-02-22 17:00)
台灣人哈日、喜愛日式料理和建築是出了名的,也因此坊間巷弄常有可愛的日式小餐館紛立其間,但是要能做出口碑就沒有想像中那麼容易了。今天來訪「寅樂屋」,就是這類出名已久的餐館,找了一個下午四點的時間去訪,完全不用排隊唷。 (2016-02-21 10:00)
日本超人氣吉祥物「船梨精」登入九州Parco Art!時常邀約人氣卡通、動畫推出期間限定餐點的THE GUEST café & diner,這次九州福岡店竟然邀請到船梨精登場,自3月18日到5月15日推出期間限定船梨精咖啡廳。除了萌萌的船梨精限定餐點、並同步推出相關周邊產品。 (2016-02-20 19:01)
搭50號公車到西洞院正面下車後拐進巷子裡,solum cafe就開在一處靜謐住宅區巷弄間,距離東本願寺相當地近,知道solum cafe的店面不大,刻意避開了用餐尖峰時間,約莫一兩點左右才來用餐。 (2016-02-19 15:00)
民眾最熟悉的還是日式咖哩那種,咖哩醬與飯交融,吃進嘴裡,那種香醇卻不膩的咖哩香在口中蔓延,每吃一口,幸福感就不斷地湧現,《Ettoday東森旅遊雲》聽見咖哩迷們的吶喊了,精選了4間以日式咖哩為主打的咖哩飯小店,嚐嚐躲藏在巷弄裡的美味吧! (2016-01-24 20:13)
在日本的卡通裡,劇情常會出現主角到某個地方用餐,在時限內吃完超大份的食物,就可以免錢,但這件事卻真實出現在台南的功夫啦哩,只要你能一小時內吃完10人份咖哩飯,不但可以不用付錢,還可以獲得獎金2000元,吸引許多大胃王挑戰自己的食量極限。 (2016-01-22 21:51)
在日本擁有超高人氣的布丁狗餐廳終於開幕了!去年台灣主題餐廳蔚為風潮,從醜比頭、KITTY火鍋到拉拉熊主題餐廳,今年則是由布丁狗主題餐廳打頭陣。台灣布丁狗餐廳是由日本公司創造餐飲來台直營,大部份餐點都與日本餐廳相同,唯一不同的是台灣店有推出限定限定抹茶布丁,淡淡的抹茶香勢必又會吸引到抹茶控們。 (2016-01-19 17:19)
「主題餐廳」近幾年在台灣如雨後春筍般不斷湧現,而在香港,似乎也吹起一股這樣的熱潮,以嚕嚕米(香港稱為:姆明)故事場景打造的Moomin Café、連影星舒淇都捨不得吃的Hello Kitty馬卡龍、還有人氣超夯的蛋黃哥料理,都成為香港飲食消費的新寵兒,也為多元的美食文化再造新亮點。 (2016-01-06 14:01)
是不是覺得一轉眼2015年就要過了?下半年有許多美食餐廳新開幕,其中不少是來自日本韓國的排隊美食,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出下半年開幕、人氣較高的15家餐廳,僅供大家參考看看。 (2015-12-31 20:01)
專賣咖哩的小店,至今營業已近8年有了,進門後細細長長的板前位子肩並肩坐滿了人潮,後面長長小凳上也是滿滿的候位客人。這麼多人,大家殷殷期盼著的就是這一味,極為平價美味的「日本黑咖哩」。 (2015-12-31 10:00)
2015年即將過完,這一年台灣的餐飲市很熱鬧,將近50家的美食餐廳開幕,很多都是從國外引進的美食,讓喜歡美食的朋友不用花機票錢就可以品嚐到,像是從韓國引進的韓式烤肉,從日本引進的各種排隊美食。不過本土餐飲也不輸國外品牌,像是主題餐廳一家一家開,還從吃到飽餐廳南霸北上開店,都是2015年的超人氣餐廳。 (2015-12-25 21:21)
療癒系蛋黃哥風靡全台灣!除了周邊商品數不完,推出的LINE貼圖人氣更是紅不讓。但,你有看過蛋黃哥飄流在「咖哩海」上嗎?位在香港葵芳的蛋黃哥主題餐廳,將無所不在的蛋黃哥融入菜色,當雞蛋界的「精靈」與食材相遇,兼具視覺與味覺的雙重享受,超萌神情實在捨不得吃下肚。 (2015-12-09 13:01)
雖然這陣子因為韓流關係,韓式料理成為當紅炸子雞,但對於台灣人來說,日本美食魅力仍依舊,不斷有來自日本當地美食進軍台灣市場,除了拉麵之外,近期也許不少其他類型的餐廳來台,像是天丼、咖哩飯、炸雞翅、火鍋、奶油麵包,還有去大阪必吃名物「元祖串炸」也將在12月開幕 (2015-11-24 19:01)
飯屋木芥子是一家位於迪化街巷弄內的日式家庭料理,老闆娘是來自日本北海道,所以想當然這裏吃的是最道地的日式料理,今年三月跟美姬來用餐過一次,咖哩炒飯真的讓老K好喜歡,而炙燒干貝鮭魚丼也讓美姬念念不忘呀! (2015-11-14 15:00)
ARROW TREE本店位於洋果子的一級戰區,並沒有開在華麗的神戶市街上,而是位於距離神戶大約五六站的西宮站。 (2015-11-13 15:00)
京都的咖啡店很多,為了多跑幾間咖啡店我盡可能的不重複去同一間咖啡店,但少數我很愛的咖啡店、我卻會忍不住的一去再去,例如這一偏要介紹的「進進堂 京大北門前」就是我的愛店之一。 (2015-11-04 12:00)
《浪浪別哭流浪動物中途咖啡館》是一間與流浪動物有關的寵物餐廳,8月開幕,位於台北車站京站旁,這間餐廳幫助許多貓狗們找到自己的家。《浪浪別哭》就是之前的「阿河別哭」。 (2015-10-25 18:26)
這是一間很有東京老滋味的店,說不上好吃,也不會不好吃;但有著一種很有意思的氛圍,東京散步的好處就是,意外地闖入一間昭和時代的下午茶店,意外的吃到記憶中小時候的草莓蛋糕。 (2015-10-25 10:00)
你有去過大學或公家機構的食堂吃過飯嗎?那種感覺真的很有趣。由於是提供給員工或學生食用,價格原則上會比一般餐廳來得便宜許多。在東京,想嚐一嚐學生食堂菜色的味道就來東京大學吧! (2015-10-17 16:35)
書&咖哩,是甚麼樣結合的原因呢??還是咖啡&書;不少日本咖啡店也都會賣咖哩,難道是因為如此,所以讓咖哩&書匯集在"神保町"的嗎?又或是因為書與文青有著緊密的關係,而文青大多經濟條件有限,因此總與經濟實惠的美食連結再一起嗎??哈哈哈,雲沒有答案,還希望有答案的朋友可以跟雲說哦!! (2015-10-11 12:00)
今年的餐飲市場很熱鬧,除了新開許多家日式拉麵、韓式烤肉與漢堡專賣店之外,另一個焦點就是主題餐廳了。從醜比頭開始,一家一家的主題餐廳接著開幕,有史努比咖啡館、HELLO KITTY火鍋店及拉拉熊咖啡館,可愛的模樣療癒所有的粉絲,來看看有沒有你喜歡的主題餐廳呢? (2015-10-08 20:08)