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台北海鮮熱炒店!全年無休的招牌「處女蟳」

曾經有人問我為什麼很少寫這類的海鮮熱炒店,但其實我也是偶爾會上這樣的店,即便多數是朋友約的,但就是不曉得為什麼不想寫。不過,凡事總要有一個開頭,那就從這家開始吧!(笑)

從日本開來台灣的道地居酒屋 招牌稻草燒、土雞炭火燒

上周末想說趁著花博台北燈節的最後一天來逛逛,前一天晚上出來覓食,本來要去吉林路的林家蔬菜羊肉爐,還先打了電話,到的時候居然跟我說只剩藥膳羊? 當下就準備轉移陣地。

出國滑雪讓銀白世界更有趣 日韓3大玩雪路線整理

台灣本身其實並沒有合適的滑雪場地,但是滑雪運動的人口仍然持續成長中,而且也有越來越多的旅客出國來趟「滑雪之旅」,讓戲雪形成獨特的冬季旅遊路線。

就是愛酸酸甜甜的滋味 過年吃酸菜白肉鍋很有FU

過年就是想吃火鍋才有氣氛嗎?那就不要錯過來自大陸東北口味的酸菜白肉鍋,酸酸甜甜的湯底,配上帶肥又軟嫰的五花肉,涮個幾下就送入口中,這美味常讓人一口接一口。

承襲部落精神的平價民宿 大陽台談天觀海賞夜色

這次大口來到台東,特地選擇可以看到海景的「魯巴卡茲民宿」待上一晚;「魯巴卡茲民宿」命名源自於太麻里鄉的排灣族部落,村民為了感念頭目魯巴卡茲,特別將部落命名為魯巴卡茲,而這間民宿是第一間經營的民宿,希望能延續頭目的精神,所以也取名為魯巴卡茲民宿!

北市「無菸公車站」再增加!即日起128站全面禁菸

無菸公車站台又增加了!台北市衛生局表示,從即日起新增北市12條公車專用道、128個站台實施全面禁菸制。

食材挑剔用心 北捷石牌站旁充滿「家」味的客家料理

雖然小時候住北投山上,高中時唸中正高中,但是米兒對石牌、天母一帶實在不怎麼熟,沒想到在石牌捷運站附近,居然有一家開了18年的客家館子,要不是朋友介紹,可能一輩子也不會到這裡來用餐,那天米兒和姚舜大哥相約來此用餐,早到的姚大哥在米兒搭捷運時就LINE給我說:店那麼小,整個客滿...

吉林夜市老字號香香八寶冰 在地人從小吃到大

高醫附近的吉林夜市,是許多學子與民眾常來覓食的地方,之前我們介紹過好幾家,像是阿亮雞排總店,真好味鹹水雞、香江牛排館等等,這回前來是因為有同好推薦,在吉林夜市有一家八寶冰老店,是許多在地人從小吃到大的冰店,一向很喜歡吃剉冰的老公,也想來試試。

48公尺!世界最高的釋迦牟尼坐像就在敦化正覺寺

若在吉林省敦化市的六項山風景旅遊區仔細觀察,就能發現當地最顯眼的地標,是一座高聳入天的銅像大佛。這尊高達48公尺的大佛,正是全亞洲最大尼眾道場─正覺寺的指標性建築。

高血壓者別挑戰 從長白山急速下滑1500公尺只要3分鐘

位於中國東北地區的長白山,跨越了吉林、遼寧、黑龍江三省的東部以及朝鮮兩江道交界之地,是東北地區的第一高峰,同時也是多個北方民族神話中的神山。在長白山上,冬季可以滑雪,夏季則可欣賞翠綠的山林,以及松樺戀的自然奇景。而在長白山上最新興的刺激活動,就是利用滑道車來享受急速衝刺的樂趣。

桃園也飄「桐花雪」 桐花祭17處賞桐熱點整理

全台各地桐花開,桃園客家桐花祭也開跑了,桃園縣政府表示,龍潭鄉、大溪鎮、楊梅市、龜山鄉及桃園市,共有17處「賞桐熱點」,其中龍潭三和社區還有百年樹齡的老桐樹。目前各賞桐景點開花3至4成,4月底進入盛開期,若沒大雨攪局,花期可持續至5月中旬。

大陸再傳H7N9病例 吉林省列為黃色旅遊警示區域

陸委會於2月24日增列大陸吉林省為黃色旅遊警示區域,中央流行疫情指揮中心並確認湖南、廣東、安徽與吉林共新增8例H7N9確診病例,顯示疫病流行風險及威脅持續存在。

東北妞賣「真正道地」酸菜白肉鍋 酸甜滋味不嗆口

酸菜白肉鍋源自於中國東北,當地人冬夏都吃這類的鍋,在台灣不難見到卻不見得道地,而這家位於台北市吉林路的酸菜白肉火鍋店,來自吉林的母女三人將該經營得有聲有色, 原因只有一個「口味道地」。

午餐食客/冬令進補新選擇 正宗東北酸菜鍋暖心暖胃

甫進門即聽見操著濃濃東北口音的老闆娘,熱情的招呼客人。是的,「金稻子」就是一家正宗東北小館。店內招牌「酸菜白肉鍋」,100%酸菜入鍋,完全不添加調味料,湯頭微酸而不澀,可以吃到蔬菜的鮮甜原味。豬肉肥瘦適中,香而不膩。

西遊台灣「桃花園」蔣公古早味 體驗天空步道刺激感

桃園這個美麗的桃花源,不只擁有大溪與三坑老街的閩客人文,還有北橫豐富的山水景觀,以及蔣總統們的後花園秘境,擁有許多得天獨厚的觀光資源;尤其近兩年來,「兩蔣文化園區」每年吸引超過300萬以上的觀光人潮,此外還有眷村體驗、產業體驗等多元地方產業,吸引大量觀光人潮。

水梯田無農藥工作 青蛙、蜻蜓及水草都回來了

新北市政府農業局今天(26日)於貢寮區吉林里水梯田辦理「2013新北市溼地產業體驗營」,參與學員為來自基隆市、宜蘭縣、新北市、台北市及桃園縣實際參與溼地相關教學的種子老師,現場觀摩水梯田復育後層層堆疊的水漾美景,參與學員也體驗田間挲草的作業。

不一樣美食/現熬30分鐘砂鍋粥 客人直呼:值得等!

生米熬成濃郁的粥要花多久時間?答將近30分鐘的等待,一般人願意等嗎?吃過的部落客直呼「我只能說,等待是值得的。」《御皇品砂鍋粥》林店長說,因為吃過大陸廣州獨特好吃的「潮汕砂鍋粥」,於是決定與好友、哥哥共同開啟創業之旅。砂鍋粥雖然不是烹調技術很高的料理,但必須堅持將生米及高湯,以1比4的比例,每一鍋都以大火熬煮30分鐘現做,才是真正「由生米熬成粥」。

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