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自己吃或介紹外國朋友都好用 北市府推薦的10大創意台菜料理

喜歡台菜嗎?是不是想介紹外國朋友來台北吃美食卻一時不知如何推薦嗎?台北市政府以各大美食平台民眾推薦為基礎初步彙整出百家台菜餐廳,並邀集多名美食專家及台北在地達人共同推薦,經確認推薦餐廳意願後,推出台北10大台菜餐廳給明年台北米其林評鑑參考。

搶攻蔬食商機 台北福華台菜餐廳設計出26道蔬食料理

搶攻蔬食商機!台北福華大飯店台菜餐廳蓬萊邨王永宗主廚針對廣大的素食客群,應用蘆筍、山藥、杏鮑菇、白靈菇等鮮蔬食材,結合原先餐廳內的暢銷佳餚,設計出26道色、香、味兼具的蔬食菜色,單點價160元起。

台菜夯!台北福華推出7款經典手路鍋物 840元起能吃到

最近台菜因為辦桌「鄉民宴」而成為網路當紅話題,而台北福華大飯店蓬萊邨王永宗主廚即日起推出多款台式鍋物料理,每道840元起,像是過去經典酒家菜魷魚螺肉蒜鍋、蕃茄肉醬排骨鍋、麻油雞鍋等,寒流來時吃上一鍋就暖呼呼。

聖誕夜住台北福華 正宗芬蘭聖誕老公公將親自送上禮物

正宗」芬蘭聖誕老公公「Finnish Santa」將於12/20~12/24蒞臨台北福華大飯店繽紛聖誕市集期間,聖誕老公公也將現身戶外廣場發送禮物;館內民眾將可與聖誕老公公快樂合照,拍照活動將搭配樂捐與捐書的行動;而聖誕夜還有重頭戲,凡訂購聖誕溫馨住房專案並於12月24日住宿的消費者,聖誕老公公將親自送上驚喜禮物到客房。

美食也來搗蛋 這5家飯店餐飲業者推出搞怪萬聖餐點

Trick or treat!不給糖就搗蛋!最歡樂開心的萬聖節即將到來,許多小朋友們正準備即將來的變裝派對。而多家餐廳業者也應景推出搞怪萬聖餐點,有木乃伊、骷髏造型甜點等,讓萬聖節更有氣氛。

台北福華Buffet改名再出發 試營運4人同行1人免費

台北福華大飯店的Buffet自助餐廳改名為「花園大道 Park Avenue」(原羅浮宮),概念發想附近仁愛路就如同紐約市曼哈頓的花園大道,除了打造全新的用餐環境之外,提供的菜色則是以全新美式料理為主,例如現烤美國帶骨羊腿、美式燒烤豬肋排、碳烤紐奧良鮭魚及紐奧良蟹肉餅等。試營運期間(7/13-8/19)4人同行1人免費。

學生限定 台北福華大飯店珍珠坊平日晚餐吃到飽650元

暑假即將來臨,國內許多台北飯店為搶攻市內旅行商機,紛紛推出暑期優惠專案,台北福華大飯店看準國旅觀光熱潮,鎖定暑期親子與學生商機,推出餐飲5折優惠搶市。

台北福華延攬嘉手納慶一擔任甜點總監 新推4款甜點

「甜點」不再僅是餐桌上的配角已是餐飲趨勢,台北福華大飯店特別延攬名廚嘉手納慶一 (Keiichi Katena) 擔任甜點總監,研發多元化、注入日本職人堅持的法式甜點。

美食展8/5開幕 飯店搶目光推出只要99元住宿券

「2016台灣美食展」將於8月5日到8月8日於台北世貿一館隆重登場,除了各精彩展區外,「美食櫥窗」展區共有39家飯店、餐廳參展,也是許多民眾觀展必買重點,為了吸引目光,甚至有飯店業者推出只要99元的住宿券,限量80張。

懶得準備年菜?五星飯店外帶年菜總整理

再過不到2個月就是農曆新年了,除夕夜大家都會在家吃團圓飯,這幾年外帶年菜愈來愈風行,每到這個時間飯店便開始推出各種外帶年菜,對於懶得準備年菜的朋友來說,可說是省時又方便。《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出五星級飯店的外帶年菜,讓大家參考看看。

高空也有三杯雞~港龍航空與國賓、福華合作台式機上餐

港龍航空宣布,自即日起將和高雄國賓大飯店川菜廳、台北福華大飯店蓬萊邨攜手合作機上餐點,提供給高雄至香港以及台北至香港航線頭等和商務艙旅客享用,增添乘客新的飛行體驗。

台北福華推出廣東美食節 消費滿千可參加香港機票抽獎

台北福華大飯店9月18日至9月27日與中國廣州花園大酒店交流合作舉辦「福華廣東美食節」,邀請廣州花園大酒店館內主廚温思恩客座,於珍珠坊推出各種單點的經典廣東菜餚(106元+10%起),包括像生系列點心,如像生蓮藕酥、像生南瓜餅、像生茶壺包,以及廣東經典菜之一的雪山火焰大蝦。活動期間於「珍珠坊」消費滿千元,送抽獎券乙張,選用桌菜送抽獎券二張,可以參加國泰航空「台北─香港雙人同行來回機票」抽獎。

秋天吃蟹正逢時 星級飯店蟹蟳料理大集合

秋蟹味美!每年接近中秋節時天氣就慢慢轉涼,這時也是饕客準備大啖美味螃蟹的時節,各家飯店的中西式餐廳也紛紛推出種蟹蟳料理,有肥美處女蟳、三點蟹、大閘蟹及沙公沙母等,準備大搶食客。

搭中秋烤肉風 台北福華推加熱5分鐘可食用豬肋排 

中秋節倒數不到1個月,中秋節除了月餅之外,最應景應該就是烤肉了!台北福華大飯店看準精緻烤肉風的市場,首度推出「中秋迷迭香豬肋排禮盒」(815元),選用美國豬肋排,加入各類辛香料長時間醃製並後製烘烤,消費者拿到後只要加熱5分鐘就可食用。

犒賞爸爸!父親節飯店餐廳飯店優惠大集合

除了在母親節慰勞媽媽之外,也別忘了在父親節好好謝謝辛苦的爸爸喔!各家飯店及餐廳業者在父親節前夕及當天都有優惠,獻上對父節滿滿的心意。

福華飯店粵菜港點任您選 學生、年滿65歲只要650元

專攻港點粵菜的台北福華大飯店珍珠坊,即日起至9月30日的週一至週五晚餐時段推出「粵菜港點任您選」活動,不論冷盤、熱炒、港點、主食或湯品,一共50道佳餚可任意混搭,每位收費只要699元+10%。如果是學生或是年滿65歲則可以享用650元的優惠(含服務費)。

飯店搶肉粽商機推陳出新 西華八寶福袋粽1顆2千

端午節快到了,飯店業者已經開始強打各種粽子商品,除了中規中矩的粽子之外,也有各種創意粽,像是君品的魚羊粽,而西華則是推出重達1斤、裡頭還有南非鮑魚2粒、干貝等,一顆要價2000元。

台北冬季旅展將開跑 優惠搶先看

第五屆台北國際旅展將在1月9日至12日在世貿一館盛大登場,今年共有450個攤位、200家廠商共同參與;展場內規劃有海外旅遊區、樂遊台灣區、人氣伴手禮及餐券美食區四大展區。而本屆究竟有哪些優惠產品呢?

盤點台北7大特色聖誕樹 你最喜歡哪一棵?

下周就是一年一度的聖誕節,濃濃的聖誕氣息已經在全台灣蔓延,而每年這時候也可見大大小小的聖誕樹出現在街頭,尤以飯店業者更是端出各式各樣充滿特色的聖誕樹,希望入住的旅客留下美好印象。《ETtoday東森新聞雲》盤點台北市飯店7大聖誕樹。

超詳盡!ITF台北旅展飯店、餐廳「餐券攻略」

一年一度的ITF國際旅展即將登場,在搶旅遊行程好康之餘,旅展期間飯店、餐廳推出的餐券也是許多民眾撿便宜的好時機。而究竟今年的旅展有多少餐券、折扣又是如何?《ETtoday東森新聞雲》特別整理出今年的餐券供雲友參考,特別呼籲搶便宜之外,也要看自我需求及喜好,才能購買到滿意又划算的餐券喔!

住宿7.5分以上才有!全球傑出飯店指標 台灣20間入榜

知名訂房網站一年一度的全球傑出飯店指標「金環獎」,公布最661間獲肯定飯店,其中台灣就有20座獎盃,南投、墾丁、花蓮飯店民宿也首度入榜。表示台灣的飯店不僅能獲得國內外旅客喜愛,細節也更為嚴謹扎實。

日、歐、浙菜通通有 父親節就看爸爸喜歡哪一道

7月已經過一半,該為8月的父親節做打算;針對終年辛苦的爸爸,台北福華大飯店將於8月1日至8日,推出不同的餐飲優惠及套餐,由新任日籍主廚,利用當祭新鮮食材,獻上父親節限定「日式父上套餐」,期他還有江浙套餐、歐式半自助套餐,讓全家人對父親獻上最誠摯的感謝。

吃四色湯圓「好舒服」 飯店業者推元宵暖意

在寒風中來碗暖呼呼、不甜膩的湯圓是最件再舒服不過的事,飯店業者推出「四色湯圓」,融合抹茶、紅麴、原味、雨花石(融合紅、白、綠之彩色湯圓)四種風味,兼具創新以及傳統。

台北天氣濕冷 飯店業者推香辣「印度美食節」

時節正值濕冷冬季,適合以充滿辛香的印度佳餚暖活味蕾。台北飯店業者邀請新德里五星級飯店行政主廚團隊來台,自1月25日至2月3日,推出印度美食節,每人699元起,就可以嚐到坦都里烤雞、傳統咖哩、各式烤餅以及印度燉飯等多樣經典美饌。

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