除了黑蒜香油拉麵 台灣玩笑亭也有很銷魂的特製叉燒
曾在日本電視節《料理東西軍》中奪得優勝，同時獲得TBS麵王大賽前四名及TRY大賞的日本知名拉麵店《玩笑亭》正式登台，除了招牌原味黑蒜香油拉麵之外，必吃的還有奶油蟳味拉麵、特製叉燒飯。 (2015-12-31 12:31)
跨海登台日本拉麵不止台北有 這6家在台中也有分店
拉麵是日本當地最平民的美食，也是台灣最常見的日式美食，最近幾年掀起一波日本拉麵登台風潮，雖然拓點的第一選擇是在台北，但不少連鎖體系的拉麵店已經觸角往中南部延伸，像是花月嵐、山頭火、凪Nagi、一風堂等名店在台中都有分店，甚至富士山55沾麵第一家台灣分店是開在台中。 (2015-12-29 11:19)
桃園道地港式茶餐廳！吃了會流淚的「黯然銷魂飯」
好久沒吃到道地的港式料理，上次吃完肥仔茶餐廳正當感覺到些許遺憾時，正巧看到對面也是一家港式餐廳，店裡頭的用餐人潮還頗多的，讓喜愛吃港式料理的我決定找時間一定要來品嘗一番，嚐鮮後沒想到還不錯便宜又道地，當然要推薦一下。 (2015-11-06 10:00)
ET吃貨團／鹹才夠味！高CP值鷹流蘭丸醬油拉麵一碗99元
隱身在延吉街的「鷹流東京醬油拉麵 蘭丸」，是鷹流在台灣的第三家分店，主打的是東京醬油拉麵，店內只有六個位置，也因此每到用餐時間，外面總是大排長龍。 (2015-10-27 10:30)
大片海苔、波菜、鴳鶉蛋 與眾不同的家系拉麵大和家
2012年由一風堂掀起一股的日本拉麵風潮，之後許多日本拉麵品牌相繼來台，其中有家2013年7月成立的橫濱家系拉麵大和家，是大台北少見的家系拉麵。家系拉麵是日本拉麵的派別之一，最早是起源於日本橫濱市，除了是用豚骨熬製湯頭之外，使用大片的海苔、波菜、鴳鶉蛋，以及中粗直線是其特色。台灣分店由於是日本總公司直營，除了湯頭有微調外，其他口味幾乎跟日本一樣，如果想吃日本原味也可以直接跟店家說。 (2015-09-05 18:21)
傳說中吃三次就上癮！關西第一名的神座拉麵
關西第一名的神座拉麵，獨特的醬油蔬菜湯頭值得一試，麵條與叉燒表現中規中矩，有機會還是想再來回味。有關西第一名美稱的神座拉麵，讓熊喵與川王子無論如何也要來試試看。 (2015-08-14 10:00)
「解壓縮排隊法」引衝突 拉麵店籲：人到齊前不要排隊
鷹流系拉麵第4家店鷹流東京豚骨【極匠GOKUJOH】由於是新開，加上座位數也不到10位，因此每天營業時間都出現排隊人潮，而在9日晚間，有排在前頭的2位客人讓晚到的4位朋友插隊，導致與排在後面的客人引發衝突，店家10日在臉書上PO文，希望大家「絕對不要插隊」、「人員全部到齊以前請不要排隊」。 (2015-08-10 14:27)
醬汁、麵條粗細通通自選 客製化日本拉麵店「凪」
五一勞動節連假跟美姬到美麗華看復仇者聯盟二，看完差不多也該吃晚餐了，先跑去大食代看看有沒有什麼新開的店，結果當然是沒有呀！後來發現美麗華的旁邊有一棟新的大樓，裏面有不少餐廰呢！看了看好像只有二樓的凪nagi 拉麵最便宜XD而且之前吃過味道還不錯，那就選這一家吧！ (2015-06-16 17:00)
開店前吃過70家 鷹峰涼一：台灣日式拉麵一點都不道地
鷹峰涼一因為3年前來台灣時，在台中遊玩吃了2家日本拉麵，卻發現一點都不像日本的拉麵，後來也陸陸續續在台北吃了70家的拉麵，也認為都不夠好吃、不夠道地，他覺得這樣會讓台灣人覺得日式拉麵就是這種味道，於是決定在台灣開拉麵店，讓台灣人可以吃到道地的日式拉麵。 (2015-05-26 09:01)
市府站附近藝人推薦「燒臘」店 鴨腿拼叉燒再搭油蔥
昨天食尚玩家介紹了台北捷運美食，有二家老K吃過也覺得滿好吃的，所以對於這次介紹的美食還滿有信心的XD 浩子介紹的那家龍威燒臘又特別感興趣，於是決定第二天中午就衝了。 (2015-04-14 17:00)
十大人氣拉麵店 豚王奪冠、麵屋武藏第二、花月嵐第三
大台北地區近年來日式拉麵是一家一家的開，尤其是日本連鎖拉麵的進駐，造福許多拉麵愛好者！DailyView網路溫度計以網友討論聲量做為基礎，進一步調查網友間評價及討論度最高的十大人氣拉麵店，拿下冠軍寶座的是凪Nagi豚王拉麵店，麵屋武藏排第二，第三名為花月嵐。 (2015-01-05 13:51)
有別一般拉麵 京都名店「天下一品」湯頭是用雞湯
會來吃這間完全真的是誤打誤撞，所以是吃完後回飯店查資料才知道原來這間這麼有名，當天入住的是天王寺站旁的萬豪都飯店，關西第一高樓的飯店，但因為入住的時間非常晚，所以等到check in完後，都已經晚上10點了，在飯店附近逛逛找地方吃晚餐，偏偏飯店對面的QSMALL裡面的餐廳幾乎都關了... (2014-12-16 12:00)
京都拉麵新星豬一 牛肉飯肉質鮮嫩、服務態度人人誇
經常注意食べログ中京都拉麵店的排名是我的嗜好，在去年(2013)年中開始、一家陌生又好記的拉麵店名字吸引了我的注意，這間店就是今天要介紹的「豬一」。「豬一」位於京都最熱鬧的四条河原町附近，是間2013年7月3日才開幕、非常年輕的拉麵店。 (2014-08-20 17:00)
龍潭在地人都推薦 物超所值、夠份量的焢肉飯
端午節的前一天，我們閒晃到龍潭大池看划龍舟，雖然錯過了龍舟賽，但卻意外的吃到了傳說中的美食，龍潭複園焢肉飯。經過許多回總看到店外大排長龍，據說是龍潭當地人都推薦的好吃店。 (2014-06-21 10:00)
「整顆豬頭」下鍋熬！大阪來的拉麵 喝一口就知濃醇香
在日式拉麵店林立的台灣，尤其在大都會地區，更是沒幾步路就有一家日式拉麵，而這家由日本大阪進軍台北市中山區的拉麵店，開在幽靜的小巷裡，對面就是公園及住宅區，自成一格寧靜，但是店內特別的湯頭「用整顆豬頭」下去熬煮，濃郁香醇的口味、標榜不仿任何化學調味料。 (2014-02-24 12:02)
麵屋輝麵條軟而Q彈、有嚼勁 半熟蛋鮮嫩欲滴搶眼
2013年台北一陣精彩的日本拉麵大混戰後，在麵屋武藏進駐後暫時趨於和緩，當然幾家歡樂幾家愁，不過現在新的戰場慢慢延伸到台灣其他縣市，比如高雄有武藏武骨跟一風堂，台南也出現了一風堂的進駐．．． (2014-02-22 13:30)
午餐食客／沾麵加量不加價！「麵屋輝」台日連線好滋味
近幾年日式沾麵的人氣高漲，讓沾麵店一間接著一間開，今天午餐妹要帶食客們探訪位在捷運松江南京站附近的「麵屋輝」，來自大阪的正宗日式沾麵專門店。店家堅持不使用任何人工化學調味料，讓食材的天然風味自然呈現。 (2014-02-17 10:00)
咔辣姆久放在拉麵裡？豚骨風搭配微辣感想一口接一口
曾經到訪過西門店的熊喵，其實對於NAGI凪豚骨拉麵還頗為懷念，除了最愛的麵屋武藏之外，包括NAGI凪跟樂麵屋都是熊跟喵最常造訪的拉麵店之一，而這次接受NAGI凪的邀請，與格友隨裕而安一起造訪NAGI凪忠孝店。 (2014-01-31 10:00)
超讚神社、武士氛圍 「麵屋武藏武骨」特製黑雷拉麵
而這次，有幸再接受邀請到位於左營高鐵站的麵屋武藏武骨店搶先品嘗，只能說又興奮又有點好奇，畢竟以麵屋武藏的邏輯來說，每間店都要有全然不同的區隔，那這家左營的武骨，到底又能變出什麼新把戲呢？ (2013-12-13 11:09)
