已有多個美食品牌進駐的台北萬豪酒店「MIDTOWN中城廣場」,近期再增2家新餐廳,分別是英籍名廚與台畜共同創設的精緻肉品概念店「RÒU x James Sharman」,以及火鍋界愛馬仕的姊妹品牌「食令.SHABU」。 (2024-02-17 16:10)
廣受饕客喜愛的精品肉舖RÒU by T-HAM,將於今年9月重啟客座主廚活動,邀請全東京第一名的義大利餐廳Pellegrino主廚高橋隼人再次登台客座,9月14日至9月18日一連帶來5天的客座主廚饗宴,每場僅開放限定人數。 (2022-09-11 15:15)
「我想要打造一個音樂空間,讓大家跟古典樂是零距離的。」這是215歐廚音樂實驗平台的推動者,同時也是禮客集團董事長翁素蕙在採訪當天,最令我印象深刻的一句話。 (2019-10-25 10:16)
也許你曾經佇足也注目過這棟有淡淡租界味道的寧靜歐式建築。但可能不知道,原來享受氛圍、舒服用個餐、每個角落拍美照,其實可以很隨興。美仔特別愛在午后來吃個輕食午茶,是個可以曬曬聊聊拍拍照或發發呆的好地方! (2018-08-09 15:00)
台畜T-HAM旗下的精品肉舖《RÒU by T-HAM》近日進駐台北晶華酒店B2,將富有設計感的生鮮肉舖打造為展覽等級的肉食知識品味與交流空間。《RÒU by T-HAM》台北晶華店7月5日正式開幕,開幕期間將與以肉品爲主題的德國柏林織品藝術家品牌「Aufschnitt」合作,推出互動體驗展覽區,一同體現肉舖的飲食文化,讓大家輕鬆獲得肉品知識,也能選購肉品。 (2018-07-06 10:50)
西班牙伊比利生火腿在歐洲被譽為歐洲九大傳奇食材之首,而台灣自2014年9月正式開放西班牙肉品進口,《RÒU by T-HAM》則是在近日首度合法引進36個月西班牙伊比利生火腿後腿肉,是嗜火腿的饕客可別錯過。 (2018-02-08 23:15)