展現當地時令海鮮 全台首家當代海岸料理餐廳「Coast」進駐晶華
由台北米其林一星餐廳MUME主廚林泉Richie Lin，與泰國廚神伊恩·基第差Ian Kittichai合作開設的餐廳「Coast」於7月16日晶華酒店地下二樓開幕。Coast以當代海岸料理為核心，精選台灣在地時令海鮮，運用法式料理烹調技巧，融合泰菜經典香料組合與風味，創造詮釋海岸線食材的全新角度。 (2020-07-16 00:58)
原本2月快閃「太受歡迎延長到9月」 進駐麗晶精品的4家人氣美食
位於晶華酒店地下B1及B2的麗晶精品一向都是一線精品名店進駐，不過為了吸引新顧客上門，這1、2年麗晶精品開始引進餐飲美食，首先開幕的是奪得米其林一星Impromptu by Paul Lee，接著還有無菜單料亭「初魚鮨」及北海道鬆餅名店「椿」及「TASTE LAB」，讓精品街也是美食聚落。 (2020-01-31 13:10)
泰國廚壇金童客座晶華 5道式午餐2000元有找
泰國料理遇上法式烹飪技法會有什麼樣讓人驚豔的變化？晶華酒店12月5日晚間起至明年1月23日，邀請到擁有泰國「廚壇金童」、執掌曼谷著名餐廳「Issaya Siamese Club」的伊恩．基第差主廚以及他的大弟子來台客座，5道式午餐每人1,280元、10道式晚餐每人2,280元。 (2019-12-05 21:39)
史上第一位紐西蘭三頂高帽台籍主廚 9/5起客座晶華3天
又有一位在國際廚壇上大放異彩的台灣主廚即將受邀返台客座，2018年榮獲「紐西蘭三頂高帽」推薦的Clooney餐廳主廚、來自台灣的李信男（Nobu Lee），9月5日至7日將在台北晶華酒店的邀請之下返台獻藝，於地下二樓的Taste Lab推出「紐西蘭三頂高帽盛宴」。 (2019-08-12 20:25)
世界最小的廚師回來了 晶華再推小廚師馬可波羅東遊記
網路上討論熱度不減的3D投影美食饗宴「小廚師奇遇記」，7月1日將有新創作，再次來到台北晶華酒店地下二樓的Taste Lab。而這一次小廚師不只是在餐桌上做菜，他還將帶領著饕客們遊歷海上與陸上絲路，發掘異國食材與料理，體驗「小廚師馬可波羅東遊記」。 (2019-06-19 23:08)
閃光無上限 晶華酒店把證婚亭打造成高調示愛主廚餐桌
「燭光晚餐、音符飄揚，美麗花束與禮物…」這樣充滿浪漫元素的氛圍，應該是許多愛侶們對情人節的完美想像。台北晶華酒店今年情人節特別規劃出「高調示愛主廚餐桌」，飯店前方時尚廣場上的證婚亭、麗晶精品的Wedding Salon、Taste Lab、精品黑卡貴客專屬的Reading Room、以及花園套房都是享用情人節大餐的地點。 (2019-02-12 18:19)
好萊塢天菜大廚回台開新餐廳 融合法式、美式與台式料理
名揚好萊塢、曾於2017年麗晶精品貴賓之夜、Taste Lab客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚—李皞再度出現在麗晶精品，這次不是客座，而是在B1開設一家屬於自己的餐廳IMPROMPTU，它提供的不是法式菜、不是美國菜，更不是台菜，而是融合法式、美式、台式，甚至是越南式的當代料理，而且以日式「板前精神」來演繹高級西餐用餐形式。 (2018-08-01 09:39)
晶華Taste Lab邀好萊塢天菜大廚客座 推13道輕奢華料理
名揚好萊塢、於2017年麗晶精品貴賓之夜返台客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚—李皞 (Paul Lee) ，2018年晶華酒店再度邀請李皞來台，1月4日起於地下二樓麗晶精品全新開幕的「Taste Lab」擔任為期兩個月的駐店客座主廚，李皞會以法式烹調技法、融入自己遊歷世界各大美食之都的工作經驗、以及在美國洛杉磯養成的多元料理風格，設計13道充滿故事的料理。 (2018-01-04 20:29)
