2025台灣美食展將於8月1日至8月4日盛大登場,今年延續多元主題館、美食品項與現場互動,首次邀請知名料理YouTuber Eli「在家做生魚片」於8月2日(六)登上「鮮蔬雙拼」舞台,現場示範兩道以台灣在地魚種為基礎的冷食料理,帶來結合海鮮知識、料理技巧與文化風味的夏日創意提案。 (2025-07-25 18:09)
一次認識兩家當地指標性的鯛魚燒店!在日本鳥取街邊的這間人氣老字號鯛魚燒,飄香超過70年,一隻一隻倒入麵糊裝進紅豆餡,慢慢烤至微焦出爐,隔著玻璃窗看到製作過程就讓人狂吞口水,薄Q的外皮裡滿滿香綿紅豆泥,如果吃一間還不滿足,還有另一家一口鯛魚燒可以嚐鮮,一盒享5種口味。 (2023-06-27 17:00)