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香鷄城全新外帶店3/13進駐西門町 每日限量150隻手扒雞

台灣手扒雞始祖、承載無數台灣人兒時回憶的「香鷄城(香雞城)」,宣布3月13日正式進駐台北西門町商圈,以全新「純外帶店」店型亮相,主打經典手扒雞與四款懷舊點心。

3名店復活!肥前屋預告原址回歸 香鷄城插旗西門町

每年總有多家老字號餐廳或小吃,因老闆健康或接班問題而熄燈,不過去年已有多家在後代接棒而重新回歸,而2026年也有好消息,先是台灣手扒雞始祖之稱的「香鷄城」、鰻魚飯名店「肥前屋」預告回歸,台南35年林家肉燥飯則是在大年初七重新開幕。

獨/台南35年「林家肉燥飯」今起復活開賣 每碗漲價5元

台南35年林家肉燥飯去年12月熄燈,引起許多老顧客不捨。不過,業者宣布今日(大年初七)正式回歸,因為人手有限,部分品項停售,菜單價格也有調漲,招牌肉燥飯每碗貴5元。

獨/香鷄城預告回歸 西門町開設小型純外帶店「專注手扒雞」

有台灣手扒雞始祖之稱的「香鷄城」即將再度回歸,官方臉書粉專貼上一張施工中的門市照片,據了解,這是即將開幕的新店面,地點位於西門町的漢口街二段上,離距捷運西門站約440公尺。

獨/名店「肥前屋」復活!門口掛紅布條:3月與大家重新見面

台北市在地經營超過40年的鰻魚飯名店「肥前屋」去年6月歇業,讓許多老顧客感到不捨。有網友今日發現,原址不但重新裝潢,還掛上紅布條寫著「肥前屋肥來了!3月與大家重新見面。」

百萬點閱料理網紅「在家做生魚片」來了!將於台灣美食展親自示範夏日海味料理

2025台灣美食展將於8月1日至8月4日盛大登場,今年延續多元主題館、美食品項與現場互動,首次邀請知名料理YouTuber Eli「在家做生魚片」於8月2日(六)登上「鮮蔬雙拼」舞台,現場示範兩道以台灣在地魚種為基礎的冷食料理,帶來結合海鮮知識、料理技巧與文化風味的夏日創意提案。

一隻隻慢烤飄香誘人!認識鳥取兩家指標鯛魚燒 白玉外皮包香綿豆泥

一次認識兩家當地指標性的鯛魚燒店!在日本鳥取街邊的這間人氣老字號鯛魚燒,飄香超過70年,一隻一隻倒入麵糊裝進紅豆餡,慢慢烤至微焦出爐,隔著玻璃窗看到製作過程就讓人狂吞口水,薄Q的外皮裡滿滿香綿紅豆泥,如果吃一間還不滿足,還有另一家一口鯛魚燒可以嚐鮮,一盒享5種口味。

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