台灣燒肉市場一直不退流行!連鎖火鍋業者馬辣國際餐飲集團也跨足燒肉市場,在西門町開燒肉新品牌「哞哞屋」,主推雙人套餐,最低只要1280元(桂丁雞加究好豬套餐),最貴的「世界三大和牛」套餐價格2980元,每人不到2000元就可以吃到美、日、澳的頂級和牛。 (2019-04-25 16:49)
和牛開放以來,風潮蔓延全台,各家餐廳由等級拚到產地,華國牛排館則把規格提升至特有部位,選擇A5等級純種但馬牛中的去骨腿肉,這個部位的油花筋絡皆豐富,口感軟韌兼具,華國牛排館運用這個特性,變化一系列的牛腿肉料理,推出「華國冬之饗」神戶紅酒和牛套餐。 (2018-12-21 10:30)