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拉麵店銷魂叉燒+溫泉蛋液 還有「噴汁炸雞」超邪惡!

拉麵曾是我最喜歡的食物之一。但,不知從何時開始對它漸漸沒有感情,即便到了日本我也只當它是不知吃什麼的不得不選擇..。所以,現在我很怕別人問我:「小虎台北拉麵你推薦那家」,這時心中會有幾個以前喜歡的店浮現,但又覺得那些陳年往事好像做不得準而開不了口。

九州超濃重口味拉麵!碗內有生蛋黃的人氣黑亭拉麵

九州的拉麵幾乎都是屬於豬骨拉麵,當然位在熊本城的熊本黑亭拉麵也不例外。這家在1957年創立的拉麵店,因為老闆平林武良從小就喜歡畫畫,而且喜歡畫抽象畫,而他最常用的顏色就是「黑色」,於是就在開店的時候,把店名取了個「黑亭」的名字。

熊本50年人氣排隊名店!甜美雙蛋黃佐濃郁蒜香拉麵

今回小虎的日本拉麵戰國風雲終於要出國比賽囉..這次為大家介紹的是九州熊本最負盛名的「黑亭」,就連平常日也是大排長龍,而且都是日本的當地人而非觀光客哦,顯見其實力一般。

達人精選!給九州自由行初心者的行程攻略

現在又整理出這一篇「給九州自由行初心者的行程攻略」。這篇文章依據我過去五次拜訪九州的經驗,和曾經在部落格中發表的文章集結而成,照片都是我自己拍的,景點的介紹連結以我寫過的網誌為主,有些去過但還沒寫到的地方、以網路前輩的文章來補足我的不足之處,希望對各位朋友在安排旅行上有所幫助。

鹿兒島黑豚豬排定食 肉質酥嫩甜、麵衣又輕又酥

熟悉小虎或是有follow粉絲團的朋友應該都知道此時此刻小虎正在日本享受難得的六天五夜九州遊,為了怕這五天可能多達四十篇以上的食、遊記塞車,只得在日本的第三晚先行打一篇「食記」燒燒大家。一開始便來介紹這一家在鹿兒島相當有名氣的黑豚とんかつ專門店「黑かつ亭」。

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