位在木柵的老爹鵝肉是在地人必推的一家好店,老闆關先生說:「我們這的鵝肉都來自桃園和雲林,桃園的油脂較豐,而雲林則是因放養的關係肉較紮實。」店內除了賣招牌的煙薰鵝肉以外,還有限時限量的涼拌鵝胗、滑嫩無腥味的麻辣鵝血、香噴噴的鵝油拌飯等,豐富多樣的鵝肉料理令人目不暇給。 (2014-06-11 12:01)
「現煮不要加任何東西,就是最新鮮的。」《老爹鵝肉》的年輕老闆不斷跟午餐妹強調。每天現煮的鵝肉,全都貼心的去骨處理,就連吃軟不吃硬的老人家,都能輕鬆咀嚼... (2014-06-03 10:00)