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外酥內軟又綿密!台南現做「素」豆腐雞蛋糕 濃郁芝麻香甜而不膩

上回去台南玩之前,就先上網查哪裡有全素甜點可以吃了,結果超幸運找到了「二姊豆腐雞蛋糕」。即使無蛋奶吃起來竟然還比一般雞蛋糕更香甜,秘密就在使用豆腐、麵粉、無糖豆漿所製成的獨特麵糊。每日現做出爐,口感外酥內軟又綿密,闆娘自信的表示此為全台首創純素雞蛋糕,真的是吃素朋友的佳音。

防疫在家吃泰式、蔬食料理!「9大惜食餐廳」供外送或宅配

疫情未降溫,三級警戒持續至6/14,在家防疫吃美食是一大療癒!新北市政府農業局輔導惜食分享餐廳,提供防疫外送或宅配服務,在家就能吃到泰泰-泰式料理、羅辣、曬太陽洋食小館等9家美食。

台北12家全素甜點屋大公開 完全不加奶和蛋也很好吃

大家都說甜點是女人的另一個胃,但你聽過純素的甜點嗎?(怎麼聽起來吃了也不會胖哈哈)快拿起筆記,跟著小編的步伐,一起透過夠維根Go Vegan(以下簡稱夠維根)和Anne的視角,來探索台北12家純素甜點店家,並且製作過程完全不加奶和蛋,原來甜點也可以吃出生活、吃得健康。

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