富山市這間「糸莊」,是曾入選富山米其林必比登推薦的超強美食,更五度被選進日本烏龍麵百名店中,Tabelog分數高達3.68分,絕對值得列入富山美食推薦清單中,菜單招牌為燉內臟烏龍麵,味道非常有自家特色,好吃到讓人吃上一口就留下深刻印象! (2025-12-13 15:00)
要說富山美食,除了早前先寫的跟著孤獨的美食家五郎去吃的「居酒屋 舞子」,今天要分享是的去了三次才吃到的富山名物,燉內臟烏龍麵,此物據說便是這間50年老店「糸莊」發明的,它是富山米其林必比登,也是連續五年Tabelog烏龍麵百名店之一。 (2024-11-22 17:00)