全雞分切拆解成30幾種部位 東區新燒鳥專門店10／20開幕
台北又有新的燒鳥專門店了！TORISHOU鳥翔燒鳥專門店已於10月進駐台北市濟南路寧靜小巷內，10月20日正式開幕，選定與台灣本地飼育業者「岩生築見」合作，量身訂製「金璟雞」專屬模組作為最主要的食材，主廚李承勳每日親自將全雞分切拆解成30幾種部位，以直火碳烤與細膩的日式料理手法呈現心中的燒鳥板前無菜單料理。 (2022-10-19 08:00)
鳥苑地雞燒9／23連2天客座LONGTAIL 台北吃貨不用跑台中
米其林一星LONGTAIL餐廳繼與MASA聯手打造熱情美味的墨西哥塔可狂想夜之後，9月將再度邀請2021米其林餐盤推薦之台中預約困難店「鳥苑地雞燒」客座，主廚Tommy（湯仲鴻）率領團隊連同逾200公斤的烤爐一起前來LONGTAIL，9月23日~9月24日晚間與林明健主廚四手聯彈，呈現12道料理、搭配5杯精選酒款，每人6580元+10%，搭配無酒精飲品每人6080元+10%。 (2022-08-22 15:44)
燒鳥專門店也進駐！盤點「春大直」人氣餐廳懶人包 這家片皮鴨必吃
春大直快變成台北大直人的「美食新天堂」！除了原本的雅室牛排、富錦樹台菜香檳與朧粵中餐廳等人氣餐廳，這個暑假還有九華樓、驢子餐廳，以及無菜單套餐式燒鳥（焼き鳥，Yakitori）餐廳「燒鳥狂想曲Birdy」新加入，從燒肉、烤鴨、牛排到台菜都吃得到。 (2022-08-19 08:00)
台北大直人「新灶咖」！九華樓與驢子餐廳回來了 片皮鴨又吃得到
50年歷史的華泰王子大飯店也將進行都更改建，兩家人氣餐廳「九華樓」、「驢子餐廳」只營業到5月底，之後2家餐廳則搬遷到北市大直的「春大直」商場3樓，7月21日重新開幕迎賓，台北大直的朋友的「灶咖」又多了2家了。 (2022-08-05 09:00)
雞隻量身「飼育」！無菜單燒鳥餐廳進駐春大直 特殊部位也能單點
台灣首家從訂製專屬品牌雞開始的無菜單套餐式燒鳥（焼き鳥，Yakitori）餐廳「燒鳥狂想曲Birdy」，7月進駐台北市新興餐飲戰區春大直2樓。 (2022-07-19 12:23)
