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秘魯道地美食檸檬汁醃海鮮愈吃愈開胃

台灣人對於異國料理包容度一向很高,街上可見法式、美式、印度、泰式、越南等料理,但秘魯料理大家就比較不熟吧!秘魯美食最道地的就是「Ceviche」,用檸檬汁來讓海鮮熟成,屬於秘魯人的開胃菜,酸酸甜甜讓人愈吃愈開胃。

ET吃貨團/安和巷弄暗藏秘魯風情 藝人夜間朝聖小酒館

Pico Pico Restaurant and Bar是台灣首間專營秘魯菜的餐廳,這裡的空間設計獨具巧思,擁有簡約的LOFT與工業風格,亦有室內外相互連接的開放式吧台,坐在吧台邊,隨著一天的光影變化,就能享受到不同的氛圍氣息。

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