在台灣烘焙界,吳寶春是一個響亮的名字。然而,在這位世界級麵包大師的成功背後,藏著一段充滿溫情的童年往事和一位堅毅母親的身影。這些看似平凡的回憶,成為了吳寶春烘焙生涯中最珍貴的原料,滋養了他的創作靈感。 (2024-07-15 00:01)
「蒸鮮腸粉」生意兩腳分別踩在傳統港式茶餐廳和經典老台菜,這兩味功力深厚,光是基本菜單就圈粉無數,但是其實還有隱藏版的新味只有內行人知道。 (2022-01-22 17:00)
中秋節轉眼要到,還在煩惱要如何選購月餅與準備中秋烤肉食材嗎?台灣老字新東陽與黑橋牌都推出應景商品,其中新東陽招牌的廣式月餅禮盒較去年上漲3-5%。 (2018-09-05 19:08)
才剛過完端午節沒多久,就有飯店與餐飲業者搶先推出中秋節禮盒,提早訂購還有早鳥優惠。而中保無限+也與同集團的復興空廚合作推出聯名如意柿禮盒,搶搭中秋送禮需求潮。 (2016-07-11 20:49)
中秋節在即,每家飯店業者陸續推出各種月餅搶供消費者的胃,從傳統廣式月餅到新式的法式月餅,有的主打廚領軍製作出的明星月餅禮盒,中秋節不曬月餅要幹嘛?盒子如此精美也別丟掉,拿來玩遊戲還是當作小物收藏,既不浪費又很養眼呢! (2015-09-25 11:01)
雲朗觀光集團去年起推出以西方精裝書為造型的月餅禮盒,深獲好評,今年改版推出繪本風格的「雲朗書中月」,每盒售價680元,及典雅歐式的「君品書中月」頂級月餅禮盒,每盒售價2,800元,兩款中秋月餅禮盒,即日起至9月27日開放預購。另外,日月潭涵碧樓今年則推出頂級紅玉紅茶搭配四款溫補養生又極具中國味的中秋月餅禮盒。 (2015-08-24 18:51)
隨著中秋節將近,各家餐飲業者紛紛推出各種月餅禮盒,傳統廣式月餅固然受到常年購買的老顧客的喜愛,但隨著現代人喜歡嚐鮮及送禮等多樣化的需求漸增,為了滿足不同消費客層的需求,美麗信酒店集團限量推出「啡嚐月色」馬卡龍禮盒,每盒880元,內餡有中式鹹香及季節水果的甜香。 (2015-08-21 14:43)
端午節才剛過沒多久,飯店業者就開始推出月餅禮盒,除了月餅本身口味外,不少業者也把創意動到外盒包裝,像是台北W飯店將音樂播放器藏入禮盒中,利用藍芽連接手機即可播放出喜愛的音樂,而君品則是推出古董木雕書本包裝的「書中月」月餅禮盒;另外寒舍集團則是結合旗下飯店及館外餐廳,聯合推出三款月餅禮盒。 (2015-07-21 17:51)
中秋節吃月餅已經是老祖先多年來的傳統,沒吃到月餅感就像沒過中秋,各家飯店業者紛紛推出早鳥優惠來吸引消費者的目光,台北市糕餅商業同業公會理事長吳官德先前受訪時曾表示,今年的月餅漲幅不大,約在2%~3%,早一點預定,也許就可調節調漲的價格。 (2014-07-13 11:34)
九月份有個重要的節日,也就是中秋團圓日,俗話說:「八月十五月正圓,中秋月餅香又甜」,中秋節不但是家人團圓的日子,也是烤肉、吃月餅的時候,現代人又重視健康養身、低卡,飯店業者也順勢推出「水果」元素的月餅。 (2012-09-06 14:41)
再過一個月就到了一年一度的中秋團圓日,不少人早已開始物色月餅,台北福華飯店不只保留經典的月餅口味,另外推出創新的貴妃荔枝、紅酒番茄、堅果土鳳梨等口味,連續上市四年的喜柿禮盒限量600盒,更是預購期間已達6成訂單。 (2012-08-29 19:56)
2012台灣美食展即將在8/17~8/20於世貿一館A區熱鬧登場,今年各家業者均推出多項餐飲優惠,知名飯店業者更推出雙人套餐券,原價NT$3,400+10%,美食展期間優惠價只要NT$1,988(含服務費),超低優惠5.3折! (2012-08-16 11:05)
星巴克、摩斯漢堡都推出「買一送一」活動,尤其是喜愛星巴克的朋友,更要把握今(10)日與17日的限時特價。此外,接近情人節及中秋節,飯店業者也推出特價及預購活動。 (2012-08-10 10:18)
中秋團聚時刻月餅、柚子和烤肉是家家餐桌必備佳餚。市面上月餅種類繁多,墾丁福華渡假飯店特別推出招牌傳統廣式月餅禮盒,以經濟實惠的價格品嚐飯店級的好味道,送禮自用兩相宜。 (2012-08-09 16:36)