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傳香20年!苗栗超Q彈「客家水粄」 客家庄最愛的傳統點心

台灣傳統小吃蒸碗粿你一定吃過,但是客家傳統水粄你吃過了嗎?部落客古瑋瑋*走透透吃肥肥就在《旅遊超爽的!》臉書社團中分享他去苗栗佳鄉米食吃到的道地客家味,雖然看似只是一塊雪白塊狀的米製品,但卻承載著許多客家人的回憶!

苗栗10大美食水晶餃奪冠! 薑絲大腸排第2

苗栗縣政府文化觀光局舉辦「2017貓裏喵吃遍苗栗十大美食」票選活動,46種美食爭相較勁之下,由水晶餃奪下冠軍寶座!

春遊苗栗就是要吃這味 雪白Q彈「客家水粄」

傳統客家人以稻米為主食,每到年節時刻家家戶戶都會製作各式「粄食」來慶祝團圓!位於苗栗市公教福利中心外,一攤經營15年的《佳鄉客家米食》賣著當地著名的客家小點「水粄」,外觀白嫩細滑鋪上滿滿的配料,每到下午兩點,民眾早已把攤位擠的水洩不通,就是為了一嚐這道地的傳統美味。

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