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酥脆鍋貼咬下噴汁!特搜金門必吃美食 蛋餅淋辣醬+熱狗超滿足

「離開金門,你絕對會想念金門的美食」這句話是真的!原本不喜歡吃粥,但金門的廣東粥卻可以每天吃;原本不敢吃鮮蚵,但金門的蚵嗲卻好吃到願意再吃第二個。金門除了貢糖、牛肉乾其實還有許多特色小吃,快看ReadyGo幫大家整理的金門必吃美食,沒吃別說你去過金門!

金門百年「壽記廣東粥」20日歇業!網友不捨:是我回家的動力

廣東粥是金門人特色早餐,尤以壽記、永春和聯成廣東粥最為出名,但在昨(18)日壽記廣東粥卻在粉專上公告,2月20日起舊址不營業了,引來大批網友驚呼:「少了壽記這一味,以後沒有粥糜啦 」、「期待再相見」、「終於要擴大營業了嗎!」、「休息是為了走更長的路,辛苦了加油」、「是我回金門的動力」。

明明都是粥北部、南部長得不一樣?金門粥連飯都看不見

粥,這道料理,煮起來不但簡單,天氣冷一吃也讓人又暖又幸福,吃完的飽足感讓人不僅當正餐或嘴饞食用都是相當合適的選擇,但明明都叫粥,北部跟南部的粥竟然長的不一樣,離島的粥甚至連米都快看不見,怎麼會這樣呢?看完這篇民眾就能了解看似平凡的粥也是可以很多變的。

用料不手軟 明知會受氣也要吃的金門壽記廣東粥

金門第一老牌的廣東粥就是壽記,在地的順口溜就是『來壽記會受氣』,壽記等於受氣的代名詞!其實我第一次來時,的確也感受到老闆很不客氣的態度,因為老闆是個很頑固的人,他堅持現煮現做,然後店內位置也不多,但外地客通常不耐等,所以老闆乾脆跟你說要等一小時,然後不想等就會叫你去別家吃...

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