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高雄特製龍頭麻辣鴛鴦鍋 鴨血、豆腐飽滿多汁可無限續!

川潮正宗四川火鍋位在凹子底森林公園及瑞豐夜市附近,老闆從大陸來台定居一年左右,將在地的四川麻辣火鍋風味帶到高雄,從店內裝潢到雙龍頭鴛鴦鍋、擺盤、特製筷座都很講究,更堅持選用優質食材料理,加上平實的價格可以吃得很滿足。

正宗四川火鍋高雄吃得到!霸氣雙龍頭鍋器+獨門秘製香料

大家喜歡吃麻辣火鍋,且大多數麻辣火鍋店為迎合國人喜好口味,可能會在口味上做些許調整。高雄近期新開了一家標榜四川正宗麻辣做法的火鍋店,老闆出身於內地,跟著家人來台定居一年左右,吃遍高雄麻辣火鍋,就是找不到傳統家鄉味,於是興起自己開店念頭。

吃石頭火鍋像在做實驗!「爆香炒肉」冬天來一鍋超暖胃

全台共有4間分店的石研室,主打石頭火鍋,從台中起家的他們,品牌成立至今已有1年2個月,談起這家店的源起,店員笑說:「當初希望藉由『石研室』跟『實驗室』的諧音,藉由不同種類的飲食嘗試,給客人更多新的用餐體驗。」好康分享,即日起至2月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份四川小酥肉喔!

高CP值、米其林級別!特選拉斯維加斯8間中式餐廳

就在拉斯維加斯著名的Strip大道上,遊客便可輕易地找到廣式早茶、客家風味、北方麵食、雲南料理、四川火鍋,選擇眾多。拉斯維加斯會展及觀光局特別推薦位於拉斯維加斯的8間中式餐廳,有夢幻高級料理、亦有CP值高的餐館,當在異鄉特別思念中華料理時,不妨前往一解思鄉情!

秋天最佳「賞蟹」季節 飯店推川味麻辣沙公料理

秋冬季節到來,各家飯店紛紛推出秋蟹套餐。最佳「賞蟹」季節的秋日,不但可以品嘗到肉質肥厚富含油脂的香醇蟹肉,還能一飽各種蟹食料理的原味菁華,因此,飯店業者也推出長達2個月的主廚推薦秋蟹料理,以肥美沙公搭配各式食材,讓人品嚐最美味的秋蟹時節。

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