再過不久就要迎接2023新的一年,回顧2022年的餐飲市場,因為疫情讓許多餐廳受創,許多人撐了過來,但有些餐館與小吃則是選擇停損退場,部份老闆則是選擇退休,讓許多老字號的美食再吃不到了,以下是《ETtoday新聞雲》整理2022年熄燈美食餐廳。 (2022-12-30 14:44)
雖然全國疫情已經過了高峰,不過對於餐飲的衝擊並沒有結束,5月以來陸續有業者選擇退出市場,6月更有許多數十年的老牌餐廳宣布歇業,讓許老客人覺得不捨,《ETtoday新聞雲》整理6月結束營業的餐廳,有些還有營業到月底,想回憶的朋友還能再衝最後一波。 (2022-06-18 11:00)
這兩年疫情對餐飲業而言是沈重的考驗與打擊,開業5年和興號鮮魚湯,日前宣布因為疫情與5年租約期滿,自6月1日起,和興號將終止於忠義路二段49號的營運,但也說他們依然會自強不息地努力,期望以新的型態來提供安心美食給大家,期待能盡快再相見。 (2022-06-02 14:50)
最近好想吃草莓大福,那天剛好來到台南正興街,看到有一台紅車的餐車好可愛,就是「合飴製菓」。之前來都沒發現這家,馬上來嘗鮮分享給大家。 (2022-02-24 17:00)
在台南蜷尾家帶起全台灣霜淇淋風潮那一年,大街小巷到處都在賣霜淇淋,連便利商店都拼了老命一直換霜淇淋口味搶版面,感覺是個全民吃冰的瘋狂年代。這一年多似乎熱潮也退卻,偶爾便利商店會有特殊口味稍微讓大家驚呼個幾分鐘, (2019-07-29 12:00)
蜷尾家與7-ELEVEN獨家合作的「華人冰王蛋捲冰」首波開放預購就被秒殺後,4月27日將再與7-ELEVEN合作,於門市開放開放第二波預購,共計9萬組,一組有蜂蜜紅茶、焦糖雞蛋布丁二種口味,這次外包裝也推出新色組合。 (2018-04-25 16:47)
在有歲月韻味的老屋閱讀,相信是一件很棒的體驗。1月26日在雲林斗六雲中街開張的「雲夢製造所」,前身為日治時期警察眷屬宿舍,有著80年歲月的和風老宅被誠品書店改造成新舊交融的文化聚落,誠品書店「雲夢製造所」依循歷史建物延伸的時間感,打造昭和時代氛圍感的書店。雲夢製造所為誠品期間限定書店,只到2月25日。 (2018-01-26 18:42)
台南人對於鮮魚湯應該不陌生,台南的大街小巷都能喝得到,除了老店之外,最近在林百貨附近又有一家新開的鮮魚湯專賣店「和興號鮮魚湯」。其實和興號鮮魚湯是台南正興街「小滿食堂」的吳媽媽(王惠慧)與老公吳朝榮重起爐灶的店,其實在開設小滿食堂之前,吳媽媽夫婦倆早就1999年創立鱻魚湯,賣了10多年的魚湯後才轉型開設小滿食堂。 (2017-10-14 19:00)
台南正興街好吃好玩在全台出名,在今年七月更打造了一處貨櫃屋市集,擁有13座貨櫃、14個櫃位、13個品牌,包涵美食、文創、服飾、配件。包含全世界最小的誠品書店、故宮博物館的柑仔店等店家,市集期間限定營業至明年2月28日。 (2017-07-17 18:00)
到底台中美食餐廳開的速度有多狂呢?!說真的,身為台中人的我們,就算以台中人玩台中的速度來說!還是老是追不上啊~就拿台中最熱鬧的勤美綠園道、草悟道市民廣場一帶來說,總是悄悄的開起一些小店,小小的店、獨立的風格總是吸引著我們。 (2017-07-11 10:00)
來台南玩,大概沒人不知道「布萊恩紅茶」吧!其實Mimi原本以為我不會來寫它,因為從台南正興街起家的「布萊恩紅茶」實在太有名,幾乎從食尚玩家、發現新台灣、年代新聞都來報導過,可能在年輕一輩的心目中,好喝程度還超過台南老店的「雙全紅茶」,成為來台南玩必買、必打卡的熱門飲料 (2017-01-17 10:00)
別說你們追蹤我,其實我也是許多instagramer的死忠粉絲呢~可怕的是自己明明是一兩個月才去台南一次,怎麼累積的這些熱門打卡點、最新的、最紅的竟然比台中多?!XDXD (2016-10-11 15:00)
台灣熱門飲料,又多一新創意!台南正興街一帶,有間由韓國老闆娘經營的韓式炸雞年糕專賣店,研發「星星柚子茶」,手工調配,使用星星外型做包裝。一天限量60個,近日也成為台南飲料界的熱門商品,吸引不少人特地到訪,只為品嘗這來自韓國的道地柚子茶。 (2016-05-09 18:01)
出發前不小心從一個米街市集活動發現台南新美街,從那些一個個的小店讓我們決定一個午後在這裡走走。自己也把這些點寫在一起,非常適合女孩們、情侶們、單身一個人旅行的一條小街道,安排一個白天就可以在這裡漫遊感受台南的小故事。 (2016-04-26 17:00)
在日本京都舉辦過7年的「辦公椅競速比賽」(辦公椅賽車),昨(24日)首度移師海外在台南正興街舉辦!不少參賽者特地費心打扮造型,整場活動笑聲與加油聲不斷,最後長達2小時的拉力總決賽更是讓觀眾佩服。因此網友都十分好奇「第一名的椅子是什麼牌子?」表示想去買。而賽事也即將於6月移到台北舉行! (2016-04-25 11:00)
「辦公椅賽車」4月24日在台南正興街舉行!長達2小時的總決賽接力,隊友間彼此應援,克服摔跤、輪子脫落等困難堅持到最後一刻,讓現場激情加油聲不斷。頒獎時台灣亞軍與季軍隊伍決定捐出獎品義賣,幫助熊本大地震;而冠軍由來自日本的隊伍以「160圈」奪得,當場決定捐出獎品給台灣隊,理由超淚崩。 (2016-04-24 21:40)
「辦公椅賽車」(辦公椅競速拉力比賽)從日本紅到台灣,今(24)日在台南正興街開「嚕」!為了這場被台灣網友譽為測試「路平專案」的賽事,《ETtoday東森新聞雲》與《ETtoday旅遊雲》雙雲合一,請來「禽獸姐的萬應室」負責人現場臉書直播。 (2016-04-24 10:14)
日本超紅的「辦公椅賽車」(辦公椅競速拉力比賽),即將在4月24日於台南正興街開「嚕」!主辦單位決定效法日本採取淘汰賽制,增加報名組數,因此「2HR拉力賽」從40組增加到開放100組,目前尚有名額。網友除了覺得有趣,也擔心台灣馬路狀況「可能會變成越野賽」。 (2016-04-18 14:26)
寫到了這一篇這次自己也好期待的國華街、正興街『最夯飲品』!自己就像是一個跟著潮流正夯的話題,挑準了這次三天連假就來收集這些火紅的飲料!相信應該很多人可能都喝過了吧~其實自己也不知道從什麼時候開始,台南國華街正興街這裡興起了這麼多有趣的飲料 ...可能一切就是從那一瓶六塊肌小鮮肉開始 (2016-04-05 17:00)
日本超紅的「辦公室椅競速」比賽,4月24日將於台南舉辦!台南正興街店家開放報名後已全數額滿,正興街店家組成的「正興幫」,更於3月26日前往辦公椅競速發源地京都京田邊市參賽,雖未獲得名次,但日本破格讓「正興幫」台灣團隊參與決賽,更躍上當地媒體版面。 (2016-03-30 19:30)
走在台南正興街的路上,或者你在電腦前做功課 ... 絕對、肯定會看到這個『正興咖啡館』...一直到這次,一個隨意的穿插空白 才讓它進到我的故事裡,寫下來分享給大家! (2015-07-07 15:00)
葡式蛋塔旋風應該是當年第一個引起一窩蜂效應的異國點心,後來繼續接棒的有巨蛋牛奶麵包、章魚小丸子、可麗餅...等等,到現在當紅的霜淇淋。台南這幾年觀光發展相當熱,.所以很多觀光小店與小吃紛紛登場。其中就有這樣一家日式可麗餅讓人相當注意,它叫【FUN TOWER日式可麗餅專賣店】。 (2014-09-29 12:00)
聖誕節在哪裡過最有味?台南正興老街近期發起了「耶誕封街派對」,聯合整條街上的商家,擺上大大小小的耶誕樹,樹上還掛上白米、甜筒等裝飾,搭配夜間點燈,將整條街裝飾得超有Fu。街區兩旁更掛上紅、綠萬國旗,老舊社區搖身一變,佈滿歡快熱鬧的節慶氣氛。 (2012-12-21 19:07)