冷颼颼的天氣就是要來鍋熱騰騰的火鍋,這可是這個季節最大的享受,台中的特色鍋物又特別多,不管鍾愛沙茶火鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、燒酒雞……等等都可以在台中找到想要的風味,看完文章心癢癢了嗎?吃個火鍋暖暖身吧! (2021-01-05 18:29)
燒酒雞 - $270元,一上桌就聞到濃濃的酒味,很有誠意,燒酒雞是使用烏骨雞,還有好大顆的蛤仔,有附一顆麻油炸蛋,肉給的滿大塊的,不用煮過久,肉質QQ的很好吃…而且湯頭會愈煮愈鮮甜,超推! (2018-02-25 12:00)
阿里郎迷你火鍋在台中教育大學旁,招牌是蒜頭雞火鍋和燒酒雞火鍋,阿里郎蒜頭雞鍋除了滿滿雞肉,還有那爆炸多的蛤蠣和蒜頭。另一主角阿里郎燒酒雞,上桌時附帶一整瓶的紅標米酒,第一次看到米酒”拆罐”上桌,百分百只加米酒。基本款牛、豬、羊石頭火鍋也很多人點。 (2017-11-19 20:01)