快訊／首家米其林摘星拉麵「蔦」將登台 和億生活引進
代理引進米其林一星港式點心「添好運」的和億生活集團，在2017年新的一年將再引進2家米其林一星美食，分別是日本第一家摘下一星的拉麵店「蔦（Tsuta)」與新加坡最平民的小販餐飲品牌「了凡」（香港油雞飯麵），若加上原本的添好運就有3家有米其林一星美食，將進駐HOYII北車站。 (2017-02-10 12:48)
台北燈會賞燈別餓肚子 西門町附近13家美食餐廳懶人包
台北燈節從2月4日登場到2月12日一連9天，台北市政府規劃8大燈區，從中華西路延伸到北門，包含主展演區為主燈「小奇雞」家族，每晚都吸引大批人潮前往看燈會，不過看燈會不要餓了肚子，《ETtoday東森新聞雲》整理出西門町附近的13家美食餐廳，不管是先吃飽去看還是看完再去吃都可以喔！ (2017-02-09 11:00)
讓她感動到哭 情人節推薦十大頂級約會餐廳
情人節快到了！相信有情人的朋友多數已準備好如何度過了！還沒準備好嗎？那要不要參考看看網友推薦的十大頂級約會餐廳呢？DailyView網路溫度計運用《KEYPO大數據關鍵引擎》針對適合情侶約會的高級餐廳進行調查，第一名是N°168 PRIME牛排館，第二名則是犇鐵板燒（信義微風館），第三名教父牛排，看來台灣人還是很愛吃牛排。 (2017-02-08 17:45)
日本人最愛的餃子店 餃子の王將預計4月來台開店
日本連鎖店《餃子の王將》去年曾宣布要進軍台灣市場，日前社長渡邊直人接受日本共同社採訪，透露出預計來台開設分店的時間約在4月上旬，渡邊直人指出，台灣人的口味和文化與日本相近，希望在台推出多家店舖累積經驗。不只提供日式餃子，《餃子の王將》在台灣新店將同時提供拉麵。 (2017-02-08 16:03)
5年內拿到國際130座獎 有機巧克力PACARI台灣也買得到
位於南美洲的厄瓜多擁有絕佳栽種可可豆的天然環境，可可豆產業曾經輝煌，但如今卻被咖啡豆與香蕉取代，PACARI(帕卡力)則是近年新創的厄瓜多巧克力品牌，與當地3,500名獨立小農戶合作，協助他們以「生物自然動力有機農法」（Biodynamic Agriculture）種植可可樹，將全世界僅佔5%、最頂級的Arriba可可豆留在國內，慢慢的PACARI有機巧克力聲名大噪，合計2012～2016年就拿下130多座巧克力大獎。 (2017-02-08 08:14)
不是快閃了 巴黎最好吃的可頌2號店將落腳板橋大遠百
由法國人氣主廚Gontran Cherrier一手打造的同名烘培坊，其可頌有巴黎最好吃稱號，去年底Gontran Cherrier﹙以下簡稱GC﹚快閃板橋大遠百15天，可能粉絲覺得可惜快閃結束了。不過最近消息指出，GC將會在板橋大遠百開設第2家門市，至於時間點尚未確定，可能是在第2季。 (2017-02-08 01:56)
台北市最高吃到飽餐廳 饗食天堂升級版饗饗4月開幕
台灣人最愛的餐廳類型是什麼？相信許多人都猜得到是Buffet吃到飽，也因此這幾年Buffet吃到飽餐廳一家一家新開幕，像是有全國最高的50樓cafe、全台北市最大的豐FOOD，今年饗食天堂將再推出升級版的「饗饗」，地點就微風信義46樓，預計4月開幕，屆時將不但成為全台北市最高的Buffet吃到飽，也將成為擁有台北市最美夜景的Buffet吃到飽。 (2017-02-07 18:20)
北部十大文青必朝聖景點 石碇千島湖竟然上榜排第4名
文青，原本是文藝青年的簡稱，原指喜愛文學與藝術的青年，或者是拒絕走大眾潮流、具有獨特氣質的人，但最近台灣的「文青」卻成為一種潮流、追逐的趨勢，許多人都會跟隨文青的腳步爭相前往他們喜愛或出沒的地點。DailyView網路溫度計運用《KEYPO大數據關鍵引擎》針對網友或文青都愛去的文青朝聖地進行調查，統計出十大網友討論最多、最hot的必去聖地。 (2017-02-06 17:36)
麵屋一燈姐妹品牌豚骨一燈即將登台 預計3、4月開幕
還記得去年4月開幕的日本人氣拉麵店麵屋一燈造成的排隊潮嗎？經過了快1年時間，雖然不像開幕時的大排隊，但用餐時間還是得小小排隊一下。之前麵屋一燈社長坂本幸彥曾表示不會在台灣其他地點開設第2家麵屋一燈，但會以姐妹品牌「豚骨一燈」拓點，現在消息是3、4月時豚骨一燈就會開幕了！ (2017-02-06 16:21)
王品新品牌 肉食控的最愛 平價五星級牛排飯超誘人
王品集團最新品牌「CooK BEEF!酷必」將於2月5日正式開幕，品牌訴求結西方經典牛排及東方代表米食，強調以做出五星級的牛排飯為標準，但價格卻是親民的，推出的五大主餐從220元到320元不等。 (2017-02-03 18:13)
餃子成為日本國民美食之因：在日本懷念滿州的味道
那為什麼日本的餃子會成為現在的為國民美食呢？連一個地方型的都市宇都宮都有一百多家的餃子店呢？這和滿州國的成立與日本人侵略中國有關。 (2017-02-03 15:53)
桃園人注意 早餐女王Sarabeth's中壢SOGO店4/27開幕
有紐約早餐女王之稱的Sarabeth's台灣第2家店可能落腳在桃園中壢SOGO店，而根據蘋果日報報導，Sarabeth's創辦人夫妻William以及Sarabeth Levine透露開幕時間將在4月27日。 (2017-02-03 13:30)
肯定不會踩到雷 日本美食網站選出最美味的28家餐廳
日本美食網站「食べログ」tabelog.com每年都會舉年度最佳餐廳，2016年是分餐廳、拉麵及甜點評選出全日本最美味的50家，不過2017年則改成金、銀及銅獎頒給餐廳店家，總計獲獎的餐廳有512家，獲得金獎的有28家，其中也包括米其林三星的餐廳，像是虎白、Quintessence等，以及日本人列入最難預約的餐廳「松川」。 (2017-02-02 18:22)
天丼、壽司、法式甜點 6家台中超人氣美食餐廳懶人包
許多餐廳開設第1家門市，往往先以台北市為優先考量，讓中南部老饕們總是扼腕，想吃得搭車北上才行，但許餐廳在開完1號店之後，開設分店的第二考量就是台中，像是金子半之助、添好運、藏壽司、點點心等，台中的朋友愈來愈有口福了，《ETtoday東森新聞雲》整理出6家台中超人氣美食餐廳懶人包，還沒朝聖的人等過完年人潮較少時去吃看看吧！ (2017-02-01 18:30)
情人節不煩惱 全台18家擁有無敵夜景的高樓景觀餐廳
過完農曆年，接下來就是西洋情人節了，也是一年一度專屬與另一伴慶祝的節日，雖然有心每天都是情人節，但如果還是想要浪漫一下，而且還在煩惱要去哪裡慶祝的話，那個這20家擁有無敵夜景的高樓景觀餐廳可以參考看看。 (2017-01-31 13:00)
讓你飽上加飽 精選全台20家人氣BUFFET吃到飽
春節期間大家可能從除夕到大年初二的三餐都是吃大魚大肉的年菜，但是不是有點意猶未盡呢？《ETtoday東森新聞雲》精選出全台20家人氣BUFFET吃到飽，想吃什麼就可以吃什麼，讓大家在春節期間飽上加飽。 (2017-01-29 13:00)
除了一蘭之外還有更好吃 試看看東京在地的五大人氣拉麵
拉麵是許多人到日本旅遊一定會品嚐的在地美食，不過到日本不要只吃一蘭拉麵、一風堂等連鎖拉麵品牌，如果本身很喜歡拉麵，那就不能錯過日本美食網站「食べログ」中評價前五大拉麵店，其中名列第1名是麵屋一燈，其最招牌就是濃厚魚介沾麵，而且這五家拉麵店只有麵屋一燈在台灣設有分店。 (2017-01-28 16:00)
過年必備的烏魚子 五星主廚教你3種簡單料理方式
烏魚子是許多家庭過年圍爐一定會出現的年菜之一，處理上其實並不難，美福大飯店台菜餐廳米香主廚董清欽說，烏魚子料理最簡單就是使用平底鍋乾煎、直接使用58度高梁酒直接燒炙，以及使用不是每個家庭都有的瓦斯噴槍直接燒炙。 (2017-01-27 18:30)
ZADO就一套 沒有別的餐可點 但每週更新菜單
喜歡吃火鍋的人對於「22:02火鍋。樂活」應該並不陌生，在台北也是高人氣火鍋店，沒想到老闆竟然在隔壁的原本的辦公室再開了一家新餐廳「ZADO就一套」，就如餐廳名稱，這裡餐廳就只提供一套餐點，除了套餐之外無法別的可點，不過每週都會更新一套菜色，採會員預約制，營業時間只有週一到週五，原來是供火鍋店假日人潮過多時使用，是隱藏版的用餐空間。 (2017-01-26 22:29)
王品新品牌酷必Cook Beef將於2/5開幕 主推牛排飯
王品集團曾表示在2017年推出3個新品牌，而第1個品牌即將於2月5日開幕，新品牌是牛排飯品牌「酷必Cook Beef」，地點就設在統一時代百貨正對面。從店名LOGO、店面及店裡設計，都可以看出酷必Cook Beef整體風格走的是美國街頭塗鴨風格，瞄準的年輕客群，客單價約在300元左右。 (2017-01-25 17:53)
瓦城泰統跨足中餐新品牌時時香正式開幕 首店落腳台中
瓦城泰統集團全新第六品牌「時時香RICE BAR」在1月25日起全新亮相，首家門市就台中新光三越中港店9樓，讓台中新光三越中港店再添一家美食餐廳。時時香以米食文化為核心，集結熱門中式人氣名菜加上獨家配方，一餐即可全享「跨菜系中式美味」。 (2017-01-25 17:07)
冬天限定童話風景！日本最大鳥取砂丘變身「無邊際雪丘」
寒流發威，不僅讓台灣冷颼颼，日本各地也紛紛降下大雪，變成浪漫的銀白世界。全日本最大的「鳥取砂丘」，近日也染上一層白，成為一座無邊際雪丘，在太陽的照射下閃閃發光，是只有冬天才看得到的童話風景。 (2017-01-25 14:34)
1千日圓的鳥取觀光計程車只到2/10 4/1起漲到4千日圓
鳥取市外國人專用觀光計程車服務因為1000日圓可以包車最長3小時，很受外國觀光客喜歡，尤其是台灣旅客，不過這個服務暫時於於2月10日暫定結束，然後從4月1日起服務費用將調漲到4000日圓。 (2017-01-25 11:00)
吃高級料理不用花大錢 這3家義法餐廳千元以下吃得到
對於法式餐廳、義式餐廳大家總是有個「一定很貴」的既定印象，其實吃法餐也可以不用花大錢，最近有幾家餐廳主廚為了讓大家都能品嚐到美味的義法料理，特地設計出不到千元也吃得到的套餐，讓義法料理也能高貴不貴。 (2017-01-23 17:30)
