高雄「比臉大」木盆丼飯 一次能吃到7種海鮮！
虎麗幾年前就吃過福川町丼飯，食材的新鮮度和口味都很不錯，份量也給得相當有誠意，每次吃完都會飽到天靈蓋，主廚堅持每天親自到漁港採買新鮮魚貨，搭配獨家料理的口味，讓吃貨們吃得開心又滿足，這也是我們喜歡福川町的原因之一，不僅飽足也吃得到新鮮，愛吃日本料理的可以來聚餐一下囉～ (2017-02-28 12:00)
靈活展現割烹真味 台北新開幕無菜單日本料理
台灣的高級日本料理餐廳，從早年的懷石、會席，到近幾年特別流行割烹，這種強調在客人面前現場表演｢割－切割｣｢烹－烹煮｣料理過程的餐飲型態，是高級日本料理其中的一支，雖然不像懷石、會席那麼高檔，但是因為可以讓客人與料理長近距離接觸，又能吃到料理長靈活擅用時令食材做的各式當季美味，反而特別受到客人歡迎。 (2016-05-31 17:00)
