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空中餐點怎麼做才夠味?國籍航空舉辦創意廚藝競賽

機上餐點,要如何製作才能最夠味?國籍航空昨(9)日舉辦「創意廚藝競賽」初賽及決賽,選手以「在地化、環保、創意」食材,設計及製作機上餐點,共同角逐最高新台幣五萬元的獎金及機票,未來還有可能把航空創意餐點,展現在旅客面前。

國際「鳥」巨星黑面琵鷺登台 台南鐵馬行邀民「騎」跑

即使氣候已逐漸轉涼,雲嘉南地區的冬季嬌客們仍一如以往的結伴飛抵當地度冬,今年台南七股區內的黑面琵鷺保護區內也已突破1000隻黑面琵鷺前來棲息。台南市農業局為了迎接這群國際級「鳥」巨星,將於17日舉辦「102黑面琵鷺保育季」觀光鐵馬行,邀請民眾前來參加黑面琵鷺巡禮。

感受田野風光 彰化田中馬拉松10日開跑

彰化田中馬拉松將於10日開跑,今年有近萬名的跑友參加這個被譽為「台灣最經典的馬拉松」的比賽,包括南非、英國、日本等多達6國的好手也都報名參加,賽道特別安排會沿途跑過水圳、登山步道與坡度達45度的好漢坡等,要世界各地的跑友用步伐細細體驗稻香十足的田中小鎮。

幾米角色落腳處!台東成功鎮旗魚祭、臍橙節熱鬧美麗

102年台東旗魚祭、臍橙節活動─「旗橙‧啟程」即將在11月16日正式展開為期9天的活動。今年台東縣政府首次將東海岸兩大重要農漁產業「旗魚」及「臍橙」共同行銷,並結合成功鎮內景色推出一系列活動旅程,希望在秋冬季旗魚肥美、臍橙甘甜之時,吸引國內外旅客到此一遊。

古典魅力再現 日「音樂繪本動物樂園」11月巡演全台

2001年成立至今已13年,全球唯一專為孩童量身打造的古典樂團「音樂的繪本動物樂團」,在今年四月首度來台演出締造一票難求的盛況之後,11月9日(六)起將再度抵台,進行共7場的台灣秋季巡演。

台灣自行車節 美女騎士魏華萱帶路「單車極點環台遊」

為了推廣自行車休憩活動,今年度交通部觀光局擴大辦理「2013台灣自行車節」,除了將於11月9日至17日舉辦的三大主軸活動外,在台灣各地還有一系列自行車活動,並規劃了「單車極點環台遊」4天3夜遊程,還邀請「單車達人-小猴魏華萱」擔任活動大使,讓更多民眾輕鬆一圓單車環台的夢想。

台中嘉園點心總匯 小籠湯包皮Q、餡爆汁

嘉園(小上海)點心總匯同學告訴我說他最近吃到這家湯包讓他很喜歡,所以就約了天晚上的時間拜託他帶路過來囉!這邊的主要就是賣麵點,牛肉麵、湯包、肉包或蔥花捲等等,價位的話稱不上是平價,但也不算太不親民,湯包一籠70元要比鼎泰豐的話當然是便宜(只是先前在舊址才賣60元啊!)。

「長安壹號」客座台北君悅 正宗北京烤鴨限定美味

睽違兩年今天( 11/4 )再度來台的北京東方君悅大酒店「長安壹號」中餐廳,從今天晚餐起至 11/15 在台北君悅大飯店漂亮餐廳推出一系列道地北京風味料理;台北君悅指出,由新任主廚佟歆領軍,推出「長安壹號」最拿手原汁原味的經典佳餚,包括「老北京烤鴨」、「傳統口水雞」、「香蔥扒大蝦」、「京味打鹵麵」等多樣美饌,單點自新台幣 360 元至 2,500 元,另有每客 2,800 元的主廚套餐,活動為期 12 天,要儘早訂位!

阿里山櫻花病了!民眾憂明年無櫻可賞

阿里山森林遊樂區的「花之饗宴」春日櫻花季遠近馳名,現在卻恐憂「櫻」姿不再!林務局今年發現境內有部分櫻花樹因樹齡漸高、幹部腐朽,並受簇葉病侵襲,可能影響來年春天花季櫻花開花量,嘉義林管處已請「樹醫生」為它們進行醫治,期望阿里山櫻花能重展生機。

古坑台灣咖啡節2日開幕 品嚐道地台灣咖啡

台灣咖啡節即將於2日到24日每周六、日舉辦,會在雲林古坑登場,屆時有多場精彩的活動、街頭表演與咖啡市集等;咖啡節今年邁入第11屆,仍以原汁原味的台灣咖啡做賣點,盼吸引更多人到場認識、接觸台灣在地的好咖啡。

阿里山森林遊樂區12月起禁菸 違者最高罰1萬元

為營造清新健康無菸環境,自12月1日起,除了大門收費站至第一管制哨間、香林村住宅區及戶外所設置的吸菸區外,阿里山森林遊樂區全面禁煙,林務局嘉義林區管理處長廖一光表示,將吸菸者及不吸菸者適當區隔,維護園區空氣品質及遊客健康。

11噸超大型「藍寶石公主號」2014年首度來台

又有大型豪華郵輪要登「台」!世界最大郵輪嘉年華集團旗下的公主郵輪,2014年5月將首度派遣11噸超大型「藍寶石公主號」進軍台灣,並以基隆港為母港,經營基隆到日本航線;加上目前已進駐台灣市場的皇家加勒比國際郵輪及歌詩達郵輪,明年起有3大豪華郵輪在台載客。

泡湯季節來了 台灣好湯溫泉美食嘉年華28日開跑

2013台灣好湯溫泉美食嘉年華於28日在新北市金山萬里溫泉區正式開跑,活動將為期近3個月至103年1月20日,主辦單位請來外景主持人莎莎與配音員阿松擔任本次活動代言人,除此之外還能在一邊泡溫泉,一邊抽百萬好禮。

「爆肥」螃蟹粥火鍋吃法特殊、口味鮮甘 徐旭東最愛

秋天最適合吃螃蟹,但有一家隱藏版的火鍋店,一年四季都吃得到肥滋滋的螃蟹,更特別的是,老闆用14種穀物加上干貝大骨瘦肉熬煮湯底,還「規定」客人所有食材的下鍋順序,但是饕客們對於這規定可是甘之如飴,就連遠東集團董事長徐旭東也是店裡的常客。

黃金稻浪豐收之時 台東好米收冬祭將開跑

客庄十二大節慶「2013台東好米收冬祭」即將從11月17日至12月1日,於臺東縣客家文化園區及瑞源花布燈籠生活文化館旁盛大舉辦。

桃園黃色小鴨落漆?地景藝術與生態之美更勝商業色彩

黃色小鴨在桃園的場地被一堆人嫌到爆!對,沒錯,埤塘附近什麼都沒有,因為埤塘是拿來灌溉水稻,不是拿來做為表演場地。埤塘是桃園縣的一大特色,桃園不常淹水也是因為全縣有大大小小的許多埤塘,全盛時期高達8846口(公有及私有)。

KIDS/Club Med兒童俱樂部

孩子報到後的日子,總覺得全家旅遊是令人為難的挑戰?全包式假期的領導品牌Club Med,擁有兩種路線截然不同的歡樂選擇,前往熱帶地區享受陽光沙灘日光浴,亦或踩著銀白大地的滑雪假期,精緻飯店品質與無微不至的服務走向,還有專業的兒童俱樂部,讓爸媽無憂無慮地享受假期每一刻!

暫時停止呼吸!「殭屍道長」現身圓山捷運站

還記得電影《暫時停止呼吸》中,身著古代官服的殭屍排成一列在街上「蹦蹦跳跳」的景象嗎?今(25)日竟在捷運圓山站真實上演,旁邊還有身穿黃袍的一眉道長領隊,讓民眾驚呼:「嚇死人了!這是怎麼回事?」

被支解的手腳掛在空中 萬聖節全台飯店活動搜奇

萬聖節倒數一周,走在街頭已經隨處可以看見南瓜造型的特色燈飾及擺設,也讓台灣各地燃起萬聖節氣氛。全台各大飯店也因應萬聖節到來,紛紛推出各種與「鬼怪」相關的菜色及活動。還沒準備好萬聖節要去哪裡過,不妨參考《ETtoday東森新聞雲》整理全台各地飯店萬聖活動內容,度過瘋狂的萬聖嘉年華。

「火車醫院」台北機廠年底遷址 鐵道文化嘉年華壓軸

向來不對外開放的「台北機廠」,素有「火車醫院」之稱,並將於今年底完全搬遷至桃元富岡基地。台北市文化局今年首度舉辦的台北鐵道文化節壓軸,將於10月26日在台北機廠園區舉辦嘉年華活動,一整天的精采活動包括北廠慶生。

香港NO.1麵店 九記牛腩飄香90年

九記牛腩是張國榮、梁朝偉、劉嘉玲、周潤發、周星驰、陳奕迅與杜汶澤等大明星都相當喜愛的一家店,軟嫩的清湯牛腩伊麵(意麵)可說是招牌中的招牌,是很多饕客排名No.1的香港餐廳,也是各大媒體和美食達人讚不絕口、極力推薦的一家店。

乾涸40年!「東亞最大」北投百年澡堂 再注入溫泉水

一瓢溫泉水的注入看似容易,對於北投溫泉公共浴池卻是歷時40年之久,其中的25年,這裡更是廢墟一般的存在,在地人陳奶奶說:「對這裡的印象就是雜草叢生,好像鬼屋!幸好是那群孩子還有當年那封陳情書……。」

這「嚇」有禮了!壽山動物園過萬聖「變裝小鴨」也現身

萬聖節將至,高雄壽山動物園為了讓大人小孩都能盡情感受萬聖節氣氛,將於10月27日(星期日)當天舉辦「這『嚇』有禮變裝嘉年華」,遊客不僅打扮成萬聖鬼怪造型即可免費入園,活動當天還會有變裝後的「萬盛小鴨」現身園內,與遊客共度萬聖節

黑腹燕鷗來了 台南北門區交通管制不打擾侯鳥棲息地

鋪天蓋地的黑腹燕鷗掠過魚塭、飛過海堤,在空中盤旋飛舞,這樣的盛景您怎能錯過?雲嘉南濱海風景區為了提供候鳥一個不受打擾的棲息地,且民眾也能賞鳥的環境,25日起至11月15日針對北門區進行交通管制。

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