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鹹豬肉及大頭菜入菜!《料理之王》第一屆冠軍客座台中NK.餐酒館

懂得享受的你想要來點精緻的創意料理,再來杯風味獨特的雞尾酒犒賞自己嗎?座落於台中的餐酒館NK. Restaurant特邀ETtoday《料理之王》第一屆冠軍陳首宏,5月6日擔任客座主廚,與師出同門的NK. Restaurant主廚鄧弘偉,攜手為歐陸料理融入台菜靈魂。

澎拜水果冰、彩色粉粿剉冰太吸睛!台中11間消暑聖品懶人包

隨著夏天到來,炎熱的天氣讓人一回到家就想立馬打開冷氣與大嗑冰品、喝飲料,今年夏天來換換口味吧!台中有多間充滿特色的消暑聖品等著你來嘗鮮,帶給你全新的消暑體驗。

臭豆腐加布丁!特搜台中古怪美食 辣豆花和麻薏生乳酪必須吃

創意一直都是美食進步的泉源,但偶爾有些創意特別與眾不同,就容易被稱為「古怪」。今天要來介紹的,就是台中的「古怪」美食!

台中人專屬好味道!「羅氏秋水茶」流傳70年青草茶

台中專屬好味道除了東泉辣椒醬之外還有這一味-羅氏秋水茶,小小孩的時候爸爸就會帶這個回家給大家喝,長大之後沒有特別去找還以為這羅氏秋水茶已經銷聲匿跡了,沒想到還是藏在大街小巷的檳榔攤雜貨店裡。

台味小吃放進去!台中文青風麵線吃得到鹽酥雞、香腸

台中火車站前的「川子麵線」,走的是文青風~麵線口味更是創新的搭配上鹽酥雞、香腸,份量大碗結合台中老店的醬料!像是瑞益香油、東泉辣椒醬等等......

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