台中人專屬好味道!「羅氏秋水茶」流傳70年青草茶

點評:外縣市買得到鐵罐包裝,但鋁箔包只有台中有!

▲台中進安商號羅氏秋水茶。(圖/棉花糖的天空提供)

文、圖/棉花糖的天空

台中專屬好味道除了東泉辣椒醬之外還有這一味-羅氏秋水茶,小小孩的時候爸爸就會帶這個回家給大家喝,長大之後沒有特別去找還以為這羅氏秋水茶已經銷聲匿跡了,沒想到還是藏在大街小巷的檳榔攤雜貨店裡。

▲台中進安商號羅氏秋水茶。(圖/棉花糖的天空提供)

特別來到東區這個雜貨找羅氏秋水茶,不是只有這裡有賣啦!其實只是因為這裡招牌夠大!這雜貨店就位在文創園區附近,對面的公園裡就有間土地公廟,所以店裡除了一般零食餅乾之外也有賣金紙之類拜拜的用品喔!

▲台中進安商號羅氏秋水茶。(圖/棉花糖的天空提供)

▲台中進安商號羅氏秋水茶。(圖/棉花糖的天空提供)

直接略過餅乾零食們,姐今天的目標是小時候的回憶-羅氏秋水茶!其實台中以外的地方也可以買到羅氏秋水茶,但只有鐵罐包裝,要喝這種傳統鋁箔包就只有台中才有喔!因為鋁箔包只有五天的保存期限,廠商就不外送到其他地方,店裡也一定要到冰箱裡才找得到台中限定的鋁箔包!

▲台中進安商號羅氏秋水茶。(圖/棉花糖的天空提供)

▲台中進安商號羅氏秋水茶。(圖/棉花糖的天空提供)

除了包裝不同之外其實配方也有一點點調整, 鋁箔包的羅氏秋水茶裡面加的是砂糖,鐵罐包裝因為經過高溫殺菌所以把配方改成了冰糖, 風味上也會有一些不同,這次來到店裡才發現原來還有出茶包,難怪上次朋友來台中玩說飯店泡了熱的秋水茶給他喝!

▲台中進安商號羅氏秋水茶。(圖/棉花糖的天空提供)

▲台中進安商號羅氏秋水茶。(圖/棉花糖的天空提供)

我一直以為秋水茶是涼茶或青草茶,但看看成分表才知道他主要成分其實是烏龍茶,只是加了薄荷、仙草……等等清涼的配料所以大家覺得喝起來格外消暑。

▲台中進安商號羅氏秋水茶。(圖/棉花糖的天空提供)

喝起來跟一般的青草茶最大的差異真的就是烏龍茶的氣味,而且還算是蠻濃郁的唷!甜度不會太高大概落在一般半糖到八分糖左右,180毫升20元價格好像是有一點稍稍高,但是可以流傳70年的老味道值得一試!

進安商號
地址:
台中市南區正義街72號

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