一起來吃吃喝喝 29組美食攤位的美食園遊會9/23在華山
COOKMANIA是由一群志同道合的廚師、餐飲業者及供應商等飲食界人士組成，每年大夥都會齊聚一堂探討及推廣重要的飲食相關議題，原本是圈內活動，今年則是擴大成國內餐飲產業的大型 Party，第一天是專為大眾所設計的一日美食園遊會，門票700元，第二天是飲食產業專業人士的交流活動，門票2500元。 (2018-09-19 17:34)
湯的專賣店！湯品從配角變成餐桌的主角
一鍋好的湯頭可以關係到一碗拉麵的美味關鍵，一桌中餐饗宴的完美收尾或西餐的開始，它就像NBA的最佳第六人一樣重要，有讓我們入口瞬間的溫暖與食材鮮美釋放味蕾間的感動，最近開始發現台灣開始也有些店開始了湯品專賣這樣的型式，讓湯品變成餐桌的主角。 (2014-11-01 12:00)
