文、圖／Kuma
炎熱的假日中午，來到鳳山的賣醬咖啡My John cafe，享用店家自製天然醬料的日式風味套餐，再順喝杯咖啡。最是讓熊驚喜的是冰棒氣泡飲，氣泡中的tiffany藍冰棒，除了吸睛的可愛浪漫，還能喝冰飲吃冰棒，在視覺和味覺上還滿多重享受的。
賣醬咖啡位在鳳山中正路上，斜對面是丹丹漢堡，店家招牌較不明顯，不小心會在一整排招牌中錯過。除了咖啡，自製的天然健康各式醬料也是店家的主打，把醬料和咖啡結合，就成了賣醬咖啡。店家的logo也很可愛，是名為John的勇士，象徵著用MY JOHN(醬)守護健康的騎士精神。
店內空間不大，一半是工作區，一半是座位區，座位數不多，若遇人多可能需要等待。
店內最吸睛的莫過於入口處有著紅鶴牡丹的座位區。不得不說是被這幅圖給吸引來的，在清新簡約的佈置中添了一抹豔，又無違和感。
店家FB上說畫中藏有三隻雞，找到的話可以領取一杯免費咖啡。熊東看西看，看到睛睛花花，還是找不到雞在哪？雞、你在哪裡啊~
桌上插放有應景的鮮花。
飲品也可外帶。
茶水自助。
冰櫃裡另有水果奶酪和焦糖布丁。
接著來看menu。賣醬咖啡提供的餐點屬輕爽無負擔的料理，使用的是自家自製的天然醬料，套餐附有紅茶，換購其他飲品可折抵40元。店家也有販售醬料，喜歡的話也可以購買回家料理。
這天點了一份日式細冷麵、醬燒豬肉飯糰套餐，飲品則補差額更換成香橙咖啡和玫瑰冰棒氣泡飲。
日式細冷麵選的是古法研磨白芝麻口味，芝麻醬的香和味都相當足和濃郁，在炎夏吃來很清爽無負擔。
原本想點豆漿味噌的，可惜醬料完售，只好等下一次再來嚐試。
芝麻醬可以隨喜好自行添加，可以一次加也可以邊吃邊加。
醬燒豬肉飯糰套餐，中間的小菜每日會有不同，我們這天的是水煮蛋。包著甜鹹甜鹹豬肉的飯糰，很讓人一口接一口，一旁的地瓜泥也是甜的讓人喜歡。沙拉則放有當季迷人的水果─芒果，佐以店家自製清爽的橄欖油醋醬，可以吃出生菜的爽脆甜中的帶點苦味，熊還滿喜歡的。
飯糰吃前還能小小享有DIY的樂趣，把下方的海苔包裹起來變成御飯糰。
玫瑰冰棒氣泡飲。
送上桌時真的有驚到，沒想到飲品裡頭放有一枝冰棒，在氣泡中的tiffany藍冰棒，光看就覺得消暑。是視覺和口感的多重享受，沁涼的色，是飲品也是冰品，在氣泡中享受冰冰涼涼的微甜滋味，超愛der。
拍完餐點照片才想到還沒拍冰棒，此時冰棒已經融化的差不多了，還沒嚐上一口，就四散進飲品中了，超可惜的。
香橙咖啡(冰)，店家使用的是自製糖漬香橙片，喝進口、除了咖啡香，還有滿溢的橙香味，很迷人。
用完餐後，覺得小肚還有點空間可以裝進點什麼，又嘴饞的單點了一份蘋果肉桂法式。甜而不膩的蘋果肉桂法式，結合蘋果的酸、肉桂的香、法國麵包的Q勁，讓人還滿意猶未盡的美味。
不小心跟了流行得了流感，又被流感的藥給傷到胃，好不容易休息了幾個禮拜終於快恢復健康了。在炎夏中，來賣醬咖啡喝杯咖啡或者來份健康清爽的餐點，都很適合，下回有機會再來嚐嚐不同的咖啡餐食，還有小雞到底藏在哪裡啊？
賣醬咖啡
電話：(07)740-8555
地址：高雄市鳳山區中正路182-8號
營業時間：10：00 ~ 22：00 (週二休息)
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