▲藏壽司下一步將在桃園區開店。
記者黃士原／台北報導、攝影
藏壽司在台北的第2家門市─台北館前店即將於7月4日正式開幕，座位數達235個，是全球分店中最多的一家門市，藏壽司今年目標是在台展店達到10家，台灣藏壽司董事長西川健太郎透露接下來的展店計劃，將先到桃園市桃園區拓點，然後再往新北市展店，可能是在三重蘆洲一帶。
台北館前店座位數達235個，是藏壽司全球分店中最多的一家門市，也是全球首發的旗艦店，同時也是各式服務的測試基地，或是新產品發布店。由於台灣臨近香港、中國大陸，台北旗艦店也可以作為海外展店的範本。藏壽司除了今年要展店達到10家，而2年前台灣藏壽司董事長西川健太郎接受專訪時曾表示在台灣最終目標是50家店，這個目標現在也沒有改變。至於未來展店的地區選擇，西川健太郎表示，現階段將以大都會區及其市郊為主，像是大台北、大台中類似的地區。
▲藏壽司旗艦店。
▲藏壽司專利「鮮度君」。
▲可以玩扭蛋也是特色之一。
新店開幕，藏壽司台北館前店（全球旗艦店）在7月4日~8月3日期間推出限量的柯南聯名扭蛋共6款(5款+1款特別獎)，其中特別獎的中獎率只有五百分之一。此外，6月28日～7月28日期間到藏壽司台北館前店（全球旗艦店）臉書專頁參加活動，即可享用餐九折優惠。
另外，藏壽司近期還推出全新菜色黃金地瓜天婦羅霜淇淋及雞肉天婦羅，其中黃金地瓜天婦羅冰淇淋是台灣獨家菜色，國外其他間藏壽司是吃不到的。5款季節限定菜色包括有蟹肉棒天婦羅佐甜醬油、鹽味蔥花生鮭魚（一貫）、山葵螺肉軍艦、香辣鮪魚軍艦、炙烤照燒豬。
藏壽司 台北館前店(全球旗艦店)
地址：台北市中正區館前路12號5樓
▲藏壽司桌位比吧檯位子多，這是6人座。
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