瑞芳山城的加拿大家常料理　黑嚕嚕披薩有滿滿鮮甜海味

點評：肉桂捲真的甜蜜又好吃！！

甜蜜屋的黑嚕嚕披薩。（圖／IG@lorrislin提供）

▲堪稱每桌必點、招牌中的招牌「黑嚕嚕墨魚披薩」。（圖／IG@lorrislin提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

記者王姵涵／綜合報導

在瑞芳水湳洞的一處小山城，有一間充滿原木氣息的房子顯得特別突出，這間散發出獨特西式鄉村風情的店就是「甜蜜屋 Home Sweet Home」。在網路上評價高達4.7顆星（滿分5顆星）的甜蜜屋，主打加拿大鄉村風味的家常料理，例如披薩、義大利麵和各式甜點，其中「黑嚕嚕墨魚披薩」更是每桌必點，堪稱是招牌中的招牌！而且這裡的食材用料非常講究天然、健康，如此自然的美味難怪可以擄獲大家的心和胃！

甜蜜屋外觀。（圖／IG@amberdouce提供）

▲甜蜜屋的外觀有獨特西式鄉村風情。（圖／IG@amberdouce提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

甜蜜屋是來自加拿大溫哥華的台灣女婿戴明恩（Damien）和身為瑞芳在地人的太太余欣蕎共同打造的溫馨空間，雖然這裡沒有華麗的擺盤，也沒有富麗堂皇的裝潢，卻有著想和大家分享加拿大美食的滿滿熱情和手藝。老闆夫婦希望可以讓來到這裡的朋友享受著彷彿置身加拿大鄉間的悠閒，因此室內有許多復古風的木製家具，真的非常有家的味道。

甜蜜屋老闆夫婦。（圖／甜蜜屋粉專提供）

▲來自加拿大的老闆戴明恩（Damien）和身為瑞芳在地人的老闆娘余欣蕎。（圖／翻攝自甜蜜屋粉專，請勿隨意翻拍，以免侵權。）

店家推薦的招牌「黑嚕嚕墨魚披薩」上的墨魚香腸是單純以墨魚和魚漿製成的，完全不添加豬絞肉，讓人一口咬下就能嚐到滿滿的鮮甜海味，而且起司還會牽絲，絕對是來到甜蜜屋不可錯過的美味！而「蛤蠣石臼研磨青醬義大利麵」也是推薦必點之一，顆顆鮮甜飽滿的蛤蠣加上店家親自以石臼研磨羅勒葉而成的青醬，絕對會讓蛤蠣控眼睛為之一亮！

甜蜜屋的黑嚕嚕披薩。（圖／IG@ab.wu提供）