台中Instagram人氣打卡咖啡廳　漸層奶昔超夢幻！

享受生活不無聊。規小孫規小孫

旅行 · 美食 · 生活 · 愛 tour ✕ food ✕ life ✕ love 最愛隨心的旅行，最愛享受美好食物，最愛用相機記錄生活，最愛最愛的人。

點評：整體氛圍感覺超棒的！！！

文、圖／規小孫

還記得上回到「審計新村」參加小蝸牛每個月第三週的活動，便愛上了這個不大卻迷人的聚落。台中一直以來便是一個很有文化氣息的城市，在一個個老屋聚落的復甦之後，更能發現在這樣的地方有著許多夢想堅持著！能在這樣的城市裡生活著，對於我們而言是一種幸福！跟著她們的腳步，期待著一回又一回的約定，日子變得更加有趣！

因為審計新村，我們開啟了雷達！開始注意屬於這裡屋子裡的那些故事。其中「成真咖啡」與「Overture序曲」，更是近期台中美食IG上的熱門打卡點！趁著一個假日，我們決定直接一次攻下兩間店 XD第一站就到這裡享用美好的假日Brunch！而來審計新村我們都會把車子停在附近的「嘟嘟停車場」～因為自己有台新信用卡，只要到嘟嘟都可以每天折抵兩個小時！所以嘟嘟是我的好伙伴（什麼鬼 XD 「成真咖啡」位在審計新村靠近民生路的這一頭，舒服的空間從屋外就會被它吸引到！

瞧瞧「成真咖啡」的戶外空間是不是美美的啊～～～木頭架起的遮陽讓光線柔和了起來，中午大太陽坐在這裡也不用擔心太陽直曬！當然溫度不低的時候應該還是會熱的 XD白色的桌椅讓空間顯得很清新、很舒服，門口還有一棵雞蛋樹加入了陣容！和原本老屋旁的榕樹形成了不孤單的夥伴～

每一個城市都有屬於自己的咖啡館，甚至可以說每個人心中都有幾間過了熱度依舊喜歡的咖啡。如果你問我「審計新村」什麼時候來最好？！我會和你說，如果你喜歡市集，就在市集舉辦的時候來。但如果你想在這些小店裡靜靜的享受時光，就在市集以外的時間來吧！因為那份悠閒，其實才能讓你享受到屬於這個聚落最迷人的那一面。

如同那一天，我們光是在「成真咖啡審計新村店」的戶外 ...那些黑板樹下、那些小石子上、那些微風輕輕吹來的時光，就讓我們流連往返許久。

走進「成真咖啡」時，還記得光線像是從四面八方而來 ...因為四周的大窗戶、因為那些落地窗，這裡顯得處處都是很明亮的。也因為這份明亮，讓人覺得在這裡很舒服、很自在。成真是一間自助式的咖啡館，簡單來說就是座位自己找、點餐到櫃檯點、餐點多數也是自己到櫃上拿喔～只有特殊製作的咖啡，會由服務人員送上桌！並向你解釋它的細節！

因為「成真咖啡」可以說是近期很火紅的新店，所以我們在開門就來報到了！可以看得出來我們大概是第二組人馬，等到我們吃早午餐的時候，基本上裡頭的座位都客滿了！而且超多年輕女孩帶公仔來拍照的 XD自己也錄製了一些現場畫面，嘿嘿！歡迎直接點開來欣賞欣賞（右下角可以開 HD）～

常常我們也習慣跟著 instagram 去找新點新店，有時候真的會發現 IG 上一張照片和現場的感覺又不一樣～那種新奇與驚喜，甚至有時候是疑惑或者驚訝？！其實想想挺有趣的！IG上捕捉的東西往往是一張照片、一個畫面，能說的東西有限，可以表達出來的人很強大！

而對我們來說，不同的呈現方式都是一種學習、一種新的體驗。譬如說在人人都可以直播的年代，我們開始用錄影寫故事。雖然沒有強大的畫質，但轉動影像的那幾十秒，是不是也能讓你（妳）更深入其境呢？！在你不確定這裡是不是你所喜歡的那間咖啡館時，我想多了一些照片、多了一段影片，應該可以提供你更多的想像。

「成真咖啡」和我原本的想像不同，原本以為會是一間很有個性的咖啡館！是那種素人獨立的咖啡館！但來到這裡才嗅到這可能會是一間將來有機會連鎖出去的咖啡館？！多了一點星巴克的氛圍 XD而這最經典的莫過於幾款創意咖啡，杜鵑、紫霧花開、起司變奏曲、仲夏夜之夢等等，非常適合喜歡嘗鮮的人來試試！

我們這天就是了第一款「杜鵑」，層層交疊的黃、紅、褐色真的挺美的～裡頭的味道有著洛神與白桃，喝起來多了一種酸酸甜甜的感覺！聞到的咖啡香也夾雜了濃郁的白桃香，女孩子應該會很愛 XD

＃創意咖啡：杜鵑 160元

#現作果昔：莓果奇蹟（草莓、奇異果）145元，如果說漸層的美總是會吸引人，我想這款粉紅色帶著粉綠色的「莓果奇蹟」肯定會讓小女孩心花怒放～比起創意咖啡這杯果昔也比較對我們的口味！甜度不高、清爽宜人。嘴裡喝到的果昔細緻冰涼，草莓的酸甜、奇異果獨特的味道都在嘴裡跳躍著。是一杯會讓人一喝再喝的好味道！

刻意的選擇了靠窗的位置坐，兩個人享受那假日悠閒的早晨...光線與溫度在桌邊變化著，坐在這裡可以欣賞到審計新村裡的人來人往，有時候是附近的住戶帶毛小孩出來，有時候可以看到成群結隊好多人一起出現！一眼就看出來肯定是一起來台中玩！對於我們而言，享受美食是一種生活日記。那一年開了哪一間店、我們去了哪裡、吃了什麼？！這些片段記憶有時候想不起來是幾年幾月幾日，卻會因為食物刻劃出了痕跡。

#菲力豬長法輕食 190元，令人驚豔的「菲力豬長法」，一上桌的呈現就讓我們很喜歡！用著木架貼心的將長法分成了四等分～我想這木架應該本來是做晾乾餐盤用的小工具，剛好將它用來分著盛裝長法們，非常有巧思！我喜歡！而且每一個菲力豬長法都個別使用了餐紙包裝，女孩子拿在手中吃也不用擔心手會弄髒！一次就這樣一個拿起來品嚐，柔軟的長法很好吃，裡頭夾上了生菜、蘋果、菲力豬（腰內肉），清爽而不油膩！菲力豬香而Q彈，加上這些新鮮的蔬果，讓整體口感顯得很耐吃！一不小心幾口就會把它吃光光 XD

#青蔥櫻桃鴨薄餅 220元，另外「成真咖啡」的薄餅也讓我們很喜歡，因為我們本來就喜歡輕薄的PIZZA，所以看見薄餅也很容易被吸引到～加上這櫻桃鴨與青蔥的味道甚好！吃得到青蔥那清新的味道，也吃得到櫻桃鴨微鹹順口的滋味，搭配在一起真的很絕配。酥脆的薄餅餅皮讓人吃起來也比較沒有壓力，不會一下子就被餅皮餵飽了 XD如此一次一片熱呼呼的入口品嚐，嘴裡有著青椒與蘑菇偶而的點綴，著實令人喜歡！這也讓我們對這裡的餐點挺滿意！