▲台北花園大酒店六國餐廳的馬來西亞美食節4/10開始。(圖/台北花園大酒店提供)
旅遊中心/綜合報導
台北花園大酒店與馬來西亞觀光局攜手合作,由來自大馬霹靂州(Perak),深受馬來皇室及首相愛戴的名廚Shahrom B. Saari (夏隆․沙里),網羅馬國各州、區知名美饌,4月10日至5月11日於六國餐廳舉辦馬來西亞美食節,平日每位699元+10%,假日每位899元+10%。
主廚Shahrom B. Saari結合三大文明馬來、中華、印度等傳統,將亞洲種類最多變的菜系,思量出最道地的風味,此次主廚將帶來多達10州的特色風味料理,如檳城州的秋葵咖哩魚頭、馬六甲州的椰香花枝鑲糯米、吉蘭丹州的香茅烤雞佐椰香醬、玻璃市州的辣炒鳳梨蟹..等,當然不可錯過主廚家鄉霹靂洲仁當牛肉、與知名的吉隆坡沙嗲佐花生醬,多達40道的美食。
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