文、圖/飛天璇
這間《打鐵豆花》在台中頗具知名度,特色就是用可愛的便當盒盛裝著豆花,而且還是一個微笑的臉,光是看到就會讓人會心一笑呀!官網顯示資料顯示,《打鐵豆花》起源於台中永興街,目前在台中有5家分店了,其中最新的這間「中友店」是2016年10月才進駐的唷。
《打鐵豆花》位於中友百貨C棟B3,看了官網的資訊才知道,會叫"打鐵"豆花的原因是,老闆是出身於打鐵業…(滿特別的吧?XD)總之~《打鐵豆花》在網路上的評價一直都很不錯,所以才會開開開開開…開到第五間分店了!
門口的立牌有介紹店家的故事,然後要注意的是…內用和外端區使用的容器是不一樣的哦!
裡面的座位區很少,而且桌距也很小,不過為了可愛的便當盒,我可以。
不清楚的menu,有熱冷的也有賣熱的。除了豆花之外,也有賣嫩仙草、紫米甜品、芝麻糊和焊接吐司,價位在35~70元之間。
手工豆花(紅豆、芋泥、湯圓、芋圓)+細冰泥 - $50元,我只點了我愛吃的湯圓,我跟店員說我要拍照起來漂亮的,其他就請他直接幫我搭配。這個機器人造型的便當盒真的是太吸睛了,除了可愛的笑臉之外,還有兩支小手臂,也太萌了吧!
這個湯圓好大顆、而且沈澱澱好紮實,吃起來QQ的,我喜歡…(早知道冬至就來這裡吃湯圓就好,害我那天沒吃到湯圓一直有怨念…)
紅豆煮的迷迷桑桑、軟而不爛,每顆紅豆還保有完整的顆粒,吃起來甜而不膩。
芋圓…這個也是QQ的,但是芋頭的香氣比較不明顯!
芋泥…好大一顆,吃起來很綿密,而且有芋頭的香氣,芋頭控一定會很愛!
豆花口感是比較軟嫩細緻型的,雖然不到驚艷,不過我覺得算滿好吃的了,而且吃的到豆香氣,至少食材很有誠意,不只是虛有其表啊!
有到中友逛街的人可以來《打鐵豆花》吃個甜點,夏天有冰的、冬天有熱的,豆花真的算是一年四季都不敗的美食啊!
打鐵豆花
官網:http://www.datie-tw.com/
FB:https://www.facebook.com/datie.tw/
地址:台中市北區三民路三段161號C棟B3(中友百貨)
營業時間:11:00~22:00
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