▲招牌的芋見泥綜合蔗片冰。（圖／網友ccchi_1023提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
旅遊中心／綜合報導
芋頭這種東西，有的人喜歡有的人不喜歡，因為芋頭有種......喂！芋頭當然就有芋頭味囉！不過它確實是個接受度極端的根莖類，討厭的人避之唯恐不及，喜歡的人就愛不釋口！而如果你是屬於後者，那你就絕對不能錯過位在永和樂華夜市，鼎鼎有名的阿爸の芋圓！像是瀑布一般的芋泥，配上獨門的清爽蔗片冰，讓人一年四季都想吃上一碗！
▲滿滿的芋泥綿密香濃。（圖／網友twoboysfood提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
這間阿爸の芋圓在芋頭屆可說是名聲響叮噹，吃過的人都一致大推招牌的芋見泥綜合蔗片冰！老闆獨創的蔗片冰使用蔗糖熬煮，不只形狀特別，吃起來更是爽口又不甜膩，上面的配料也都是手工製作，有半透明的魚卵粉圓、小薏仁、白玉湯圓和芋泥球，最重要的當然還是站滿半碗份量的瀑布芋泥！芋泥綿密滑口又充滿濃濃芋頭香氣，和下面的蔗片冰一口吃下，完全讓芋頭混大爆發！也因為這一碗威力實在太強大，讓這間小店時常都是高朋滿座，要去的人可得做好排隊的準備啦！
▲老闆獨創的蔗片冰bajenny。（圖／網友twoboysfood提供，請勿隨意翻拍，以免侵權。）
阿爸の芋圓
新北市永和區保平路18巷1號
（02）29247461
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