冬天必嗑熱騰騰麻辣鍋!280元「安格斯牛肉」免費送你吃

▲「郭主義四川頂級麻辣火鍋」光用看的就讓人食指大動。

記者華少甫/台北報導、圖/Wisely提供

位於小巨蛋對面巷弄裡的「郭主義四川頂級麻辣火鍋」,是由料理節目《型男大主廚》的「古錐師」郭師傅所開,店裡常高朋滿座,更有許多藝人會來捧場,為的全都是想品嘗頂級食材跟紅白鍋的銷魂迷人滋味。好康分享,即日起,只要來店出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可免費獲得280元的安格斯牛肉一盤喔!

▲「郭主義四川頂級麻辣火鍋」的鍋底有3種,分別是白鍋、紅鍋、鴛鴦鍋。

大家都知道,火鍋最注重湯頭,與外面大多數的鍋店不同,「郭主義四川頂級麻辣火鍋」只提供3種湯底,分別是紅鍋的「主廚秘製麻辣湯底」跟白鍋的「特選白湯鍋底」,以及「鴛鴦鍋底」3樣,相當清楚明瞭,讓愛吃辣的投其所好,不吃辣的安心進食,非常貼心。

▲一盤好的火鍋,一定要搭配好的醬料。

一盤好的火鍋,一定要搭配好的醬料,雖然這家店也供客人自行搭配,但店家最推的醬,仍然是店裡的招牌「蒜頭醬」與「腐乳醬」,蒜頭醬適合搭配紅鍋,可以讓食材味道更加多元,並附有一點點的辣度;腐乳醬則適合白鍋,顏色雖然酷似美乃滋,但卻一點都不膩,吃起來相當順口。

▲▼店裡有肉質非常好的牛肉、豬肉等,供肉饕們品嘗。

肉類的話,店家也有非常多種類可供選擇,包括最頂級的1200元、來自澳洲的純血和牛跟和牛板腱,光是價錢就讓人想一嘗到底有多值得,如果口袋沒那麼深,也可以試試基本的安格斯牛五花、深坑黑毛松阪豬、深坑黑毛梅花豬,或是葛瑪蘭黑豚跟葛瑪蘭五花,都是CP值非常高的選擇。

▲來自日本的手工刀削麵堪稱一絕。

主食方面,除了烏龍麵、勁麵、冬粉、白飯之外,最特別的應該是來自日本的手工刀削麵,這種麵條在下鍋之後,仍能保持其Q彈的特性,兼具麵條與粄條的口感,非常適合用來嘗鮮,保證一試成主顧。

▲店家特選的香檳醋飲,有蘋果、蔓越莓、樂活葡萄3種口味。

而飲料方面,除了基本的酸梅汁、烏龍茶、可樂、蘋果西打之外,還有以壺計價的藍莓紅茶,以及店家特選、價值120元的3款香檳醋飲,分別有蘋果、蔓越莓、樂活葡萄3種口味,供顧客們選擇!

▲店裡的海鮮價位雖然偏中高,但真的吃得出食材的新鮮度。

郭主義麻辣火鍋今天也在台中西區的博館路開設旗艦店,供中部愛吃鍋的朋友們能多一個選擇,要嘗鮮的朋友快快去品嘗唷!

▲只要有《ETtoday東森新聞雲》app,到郭主義四川頂級麻辣火鍋便可以獲得280元安格斯牛五花一盤喔。(圖/記者華少甫攝)

好康分享,即日起,只要下載《ETtoday東森新聞雲app》並出示給店家看,不管台北店或台中店,都可以獲得店家贈送的280元安格斯牛五花一盤喔!(一桌限一盤)

郭主義麻辣火鍋(台北店)

地址:台北市松山區敦化北路145巷9號
電話:2547-4288
營業時間:11:00–14:00, 17:30–23:00

郭主義麻辣火鍋(台中店)

地址:台中市西區博館路115號
電話:04-2329-9099
營業時間:11:00–14:00, 17:30–23:00


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