▲爭鮮点心道2號店前進竹北。(圖/黃士原攝)
旅遊中心/綜合報導
点心道是爭鮮跳脫日式餐飲的領域、跨足港式點心的新品牌,運用点爭鮮新幹線壽司的軌道列車,讓吃港式點心有了新趣味,而繼1號店之後,2號店直接前往竹北,竹北店將在12月23日開始試營運。
点心道由香港人氣點心專門店籠太子總主廚李錦成師傅的技術指導,其中有主推的8道經典點心,分別是蝦餃皇、九孔鲍魚燒賣、古法糯米雞、流沙奶皇包、香滑反斗糕、雪山叉燒包、不是炸兩、煎蝦膠釀茄子。其中大家可能會對不是炸兩很好奇是什麼,這道點心是滑嫩的米網皮包裹鮮蝦漿、荸薺、西芹及酥脆的炸腐皮,口感多層次。点心道定價58~128元。
点心道竹北店
地址:新竹縣竹北市光明六路89號1樓
電話:03-551-7289
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