▲一塊法式手工甜點就能療癒一身疲憊。(圖/翻攝自Bisou Bisou Pâtisserie café粉絲專頁)
記者于佳云/綜合報導
不說你可能不知道,新竹除了米粉、貢丸和漁港海鮮外,在新竹的街坊巷弄裡在這幾年多了不少甜點店,沒有吵鬧喧嘩和來路不明的添加物,這些甜點店簡單樸實,用料實在,做出來的美味讓人一吃就在口中難以忘懷。以下精選的5間甜點店,有著甜牙齒的你一定不會想錯過。
單吅田十
不走明亮浪漫的純白少女風格, 單吅田十店裡擺著復古的古董傢俱,成排的啤酒讓店裡多了點「大人味」。這裡雖然不是甜點專門店,但店家特製的手工甜點卻十分與眾不同,有的外型特殊,有的口味特別,是間古靈精怪卻讓人意外著迷的特色小店。
新竹市仁德街2-1號
營業時間:週二至週日 11:00 - 16:00 、 17:00 - 23:00
▲▼光是外型就讓人口水直流。(圖/翻攝自單-吅田十粉絲專頁)
謐謐甜點 • Secret Pâtisserie
原本是在網路上接訂單起家的謐謐甜點 • Secret Pâtisserie今年8月在新竹開了第一間實體店面,因為在網路上已經小有名氣,有了店面後也吸引更多人前往嚐鮮。年輕的老闆娘有著細膩的好手藝,以販售塔皮類甜點為主,四季新鮮水果搭配甜而不膩的內餡,深受女孩們歡迎。
新竹市民富街151號
(03)526-8585
營業時間:週二至週日 12:00-20:00
▲蛋糕上擺滿大顆新鮮草莓。(圖/翻攝自謐謐甜點 • Secret Pâtisserie粉絲專頁)
▲可宅配的小塔。(圖/翻攝自謐謐甜點 • Secret Pâtisserie粉絲專頁)
I'mmat cafe 小墊子
位在熱鬧的巨城購物廣場周邊,溫暖的小墊子咖啡有著讓人不自覺放鬆的氛圍,小墊子供應的甜點全部都是純手工製作,使用的原料也都講求天然,外型看起來簡簡單單,但吃進嘴裡卻很有層次,這種單純又讓人安心的美味讓新竹人吃過都念念不忘。
新竹市三民路154號
(03)535-5508
營業時間:週二至週日 13:00-23:00
▲▼簡單夢幻的蛋糕。(圖/翻攝自I'mmat cafe 小墊子粉絲專頁)
Bisou Bisou Pâtisserie café
只單純賣法式甜點的Bisou Bisou Pâtisserie café就像城市裡的小巴黎,沒有輕食、鬆餅或義大利麵,只有蛋糕櫃裡一個個夢幻的法式糕點,使用成本較高的進口原料,用對待家人的方式對待每個客人。店裡的手工麵包出爐時香氣逼人,人氣完全不輸甜點!
新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號
(03)667-0682
營業時間:週二至週日 11:30 - 20:00
▲滿桌的法式糕點像來到巴黎小店。(圖/翻攝自Bisou Bisou Pâtisserie café粉絲專頁)
▲精緻法式手工甜點。(圖/翻攝自Bisou Bisou Pâtisserie café粉絲專頁)
一百種味道
在新竹已經頗有名氣的一百種味道是連外地人到新竹都指名要吃的人氣甜點,簡單樸實的用餐空間,販售的甜點則是以塔類為主,綜合水果乳酪塔、有機無花果、綠葡萄乳酪塔等,每一口都能吃到水果最純粹的味道,總忍不住一次就點上好幾個!
新竹市石坊街36-3號1樓
(03)525-2664
營業時間:11:00 - 21:00
▲▼一百種味道的手工塔很受歡迎。(圖/翻攝自一百種味道粉絲專頁)
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