文、圖／飛天璇
位於潭子的《東喜堂》是很多老饕推薦的秘密基地，其實我們來過幾次了，只是一直都沒有寫…之前是因為拍的不好所以不想寫，後來是因為只想要好好用餐所以懶的拍照，所以也沒有照片可以寫。
璇有一個學妹只要跟我見面就會問我：「吃過東喜堂了沒？」其實我每次都回答：「有！」但是每次見面她還是會再問我：「吃過東喜堂了沒？」其實說秘密也不秘密啦！因為一到假日用餐人潮可是非常恐佈的，但是我身邊很多朋友確實是沒有聽過《東喜堂》呢！
這天利用假日的時間帶小櫻桃到《東喜堂》走走，想說可以吃個午餐又可以遛遛小孩，是一件兩全齊美的事情呀！
《東喜堂》的腹地很廣，光是停車場就有兩個區域，不過假日的時候用餐人潮很多，有時候還不見得有停車位可以停呢！
停好車走了進去就會看到右邊一片水池，還有涼亭耶！難怪《東喜堂》的官網寫說他們是：離市區最近的美食桃源…在這裡確實可以遠離塵囂，好好享受大自然。
很多人就直接坐在外面半露天用餐區，緊鄰著魚池，可以一邊用餐一邊享受美景。
我們這天1點半左右到，沒想到還是要候位，然後我們大概又等了半個小時左右才有位子。
這年頭，生意還可以這麼好的餐廳，真的是不簡單，果真好的東西就是禁得起市場的考驗呀！
Menu…這menu太有喜氣，好像每一年會根據不同的生肖而做不同的menu耶！再過一個多月就過年了，到時候就換成雞見人囉！
我覺得《東喜堂》是一個很適合小小孩的地方，等待的時候可以讓他們畫畫，然後店裡也有提供兒童餐具，美中不足的是沒有兒童椅。
養食風味鍋(豬) - $255元，以火鍋來說，價格算是還OK，沒有特別便宜也沒有特別貴。
火鍋鍋底是一端上來菜色就放的差不多了，裡面的食材多半都是比較養生的，加工品的比例比較少一些。
其他的附餐，米飯的表現很不錯，煮的粒粒分明，青菜盤也是很新鮮而且洗的也很乾淨。豬肉的話就是一般的冷凍豬肉，不過煮了之後不會柴柴的，整體來說表現算是還不錯，至少我和小櫻桃母女兩分著一鍋吃，兩個都吃的很開心。但是我發現其他桌都是點"牛奶鍋"耶！只有我們是點"養生鍋"，其實我也不想這麼養生啊！下次我也要奶一下！
德國豬腳 - $330元，其實"德國豬腳"是東喜堂的招牌餐點之一，我們每次來幾乎都會點。
豬肉的外皮很酥脆有咬勁，豬腳本身好吃入味又不柴口，外酥內軟油膩度不會太高，而且份量十足，這樣一份賣300多元，真的很有良心呀！對了…旁邊的酸菜也很好吃哦！只是酸菜會辣，小孩子不適合哦！
另外還有附白飯、湯品和小菜，只是這個菜也是有辣度，小櫻桃也沒辦法吃，很可惜。
附餐飲料是$50元的紅茶和綠茶，如果要換成其他的飲料的話，再補差價就可以了，紅茶不錯喝，水果茶我也喜歡，這麼一大杯，裡面還有新鮮的水果，喝的很爽快！
兩大一小吃了$600多元，很划算啊！這裡不但適合家庭客，也很適合團體聚餐，東西好吃又實在，而且環境也很好。
吃完還可以到後面走走，《東喜堂》的腹地很大哦！所以很多人就邊走走邊乘涼。
走著走著發現隔壁是另外一間餐廳耶！叫做《熊品牛排》，外面有動物的擺飾，感覺是衝著小朋友而來的。
距離台中市區只要半個小時的路程，就有這麼一個很棒的市外桃源，可以帶小朋友走走逛逛接近大自然，我覺得很不錯！
東喜堂花園茶館
官網：http://www.joygarden.com.tw/
地址：台中市潭子區雅潭路三段東寶巷9號
電話：(04)2531-4386
營業時間：10:00~22:00
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