吃過「總統麵店」嗎？小英總統南台灣最愛的2家美食

 
▲台南火城麵店。（圖／取自火城麵店粉絲團）

旅遊中心／綜合報導

5/20是台灣的重要日子，除了是總統就職典禮外，更誕生出首位女性總統，在過往的刻板印象下，總認為政治人物吃的餐廳都是民眾很難接近的，然而，小英總統私底下最愛的餐廳就落在平凡小街道上，分別是高雄的魚壽司跟台南的灣裡火城麵。

▲小英總統是灣裡火城麵的老主顧。（左圖／取自火城麵店粉絲團），蔡英文登上2015時代雜誌封面。（右圖／取自時代雜誌粉絲團）

台南的灣裡火城麵，有近60年歷史，店內招牌的切仔麵與外界不同，業者用古早味手法酥炸狗母魚酥，讓魚酥呈現金黃色外皮，之後再將其放在切仔麵上，並灑上調味粉，香味十足。由於小英總統總是一再拜訪，讓這家老麵店提升知名度，成為當地居民廣知的「總統麵店」。

▲魚壽司
另一間位於高雄市成功一路上的魚壽司，至今擁有37年歷史，主打簡單新鮮的海鮮料理，讓小英總統也成為忠實粉絲，一吃就是十個年頭，據指出，小英每次拜訪，常會點蛋炒綠竹筍、烤黑鮪魚下巴與炒牛肉，更有趣的是，小英去年登上時代雜誌受訪時，便於此宴請記者，當時還親自幫多位記者服務。

魚壽司
地址：高雄市前金區成功一路358號

火城麵
地址：台南市南區灣裡路404號