▲陳志成生動且獨樹一格的曬衣架,是以芋頭雕刻與拼接而成。(圖/台北凱撒大飯店提供)
旅遊中心/綜合報導
神雕手!台北凱撒大飯店王朝餐廳果雕師傅陳志成於2016新加坡國際廚藝挑戰賽藝術蔬果雕類,以芋頭雕刻與拼接而成的「曬衣架」奪下金牌。
陳志成師傅參賽作品不同於其他參賽者作品多以表現動物或神話傳說,而是將日常生活的衣、鞋、布偶與人物的情感,匯集於作品「曬衣架」上,其中主要展示的芋頭製毛衣,主要來自對於妻子的感情,把妻子珍愛的毛衣仔細觀察後以芋頭雕刻與拼接,如此生動且獨樹一格的作品也讓他從24個不同國家千位選手中脫穎而出,成功摘下金牌。今年年底打算挑戰德國奧林匹克廚藝大賽。
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