▲凪Nagi仁愛店新推「特別王」豬排沾麵,每天限量88碗,每碗300元。
記者黃士原/台北報導、攝影
在台灣頗受好評的拉麵店─凪Nagi的第6家店仁愛店將於5月9日開幕,生田智志主廚特地為此研發出新的限定款拉麵「特別王」豬排沾麵,每天限量88碗,每碗300元,只賣到6月8日。
這款豬排沾麵的沾麵湯頭以豚骨為基底,搭配新鮮蕃茄、高麗菜絲及新鮮巴西里末,麵條則是特製款,豬排還淋上特製醬汁。同時,一碗豬排沾麵還有3種不同的吃法,第1種傳統沾麵吃法,把麵條放入沾麵湯頭後再吃;如果口味偏重的朋友可以試第2種吃法,直接把沾麵湯頭倒入拉麵碗裡,接著吃到一半時,再跟店家要碗豚骨湯,再加入麵裡,就這是第3種吃法。
▲豬排沾麵二吃,直接將沾麵湯頭倒進麵碗裡拌勻再吃。
▲豬排沾麵二吃,跟店家再要碗豚骨湯頭加入。
▲沾麵湯頭以豚骨為基底,搭配新鮮蕃茄、高麗菜絲及新鮮巴西里末。
凪Nagi仁愛店
地址:台北市大安區仁愛路4段109號
電話:02-2775-4688
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