紐約最受歡迎BBQ餐廳麥笛昆登台 預計4月中旬開幕

點評:流口水了!


▲目前紐約最受歡迎的Barbeque(BBQ)餐廳麥笛昆餐廳要來台灣了!(圖/赫士盟提供,以下同)

記者黃士原/台北報導

已有32年仁愛圓環双聖門市確定暫停營業了!赫士盟宣布在仁愛圓環這個屬於他們的「起家厝」將改換新風貌,除了豚骨拉麵「ラーメン凪(Nagi)」進駐之外,同時還新引進了現在紐約當紅的美式燒烤麥笛昆餐廳(Mighty Quinn’s Barbeque),目前在大紐約地區有7家餐廳,而台灣是第8家店,同時也是海外第1家店,預計開幕時間4月中旬。

Mighty Quinn’s Barbeque是目前紐約最受歡迎的Barbeque(BBQ)餐廳,在兼具傳統同時也創造出Barbeque的全新風貌,融合美國兩大傳統德州及卡羅來納州Barbeque的優點跟特色,Pit Master (美式燒烤大師) Hugh Mangum研發出屬於Might Quinnʼs的獨特風味。Mighty Quinn’s從一個小攤位開始,2012年Mighty Quinnʼs Barbeque在紐約東村開設第一間店,Hugh的慢燻美味吸引了紐約時報、華爾街日報、彭博社的採訪報導。


▲▼結合美國德州與卡羅來納州BBQ的特色與優點的烤肉大餐。

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