▲麻油雞。(圖/陳姿吟攝)
旅遊中心/綜合報導
今年的立冬是11月8日,代表著一年冬天的開始,通常在這一天,習俗上會吃點藥膳料理補補身,儲備能量來面對接下來的寒冬,第一次過立冬不知道要吃什麼嗎?Daily網路溫度計公布全台最紅的10大冬令進補必吃養身料理,第一名是材料簡單方便料理的麻油雞,第二名是冬天聚餐常見的薑母鴨,第三名則是入榜唯一的羊肉料理羊肉爐。
冬令進補也並非一定為藥材豐富、濃郁的料理,十名中唯一的甜點就是桂圓紅棗湯,補氣養血十分適合四肢冰冷、體虛的人服用,甜甜的口味十分平易近人好入口,也成為害怕藥材味的朋友最佳選擇。
網路上最紅的十大冬令進補料理
1.麻油雞
2.薑母鴨
3.羊肉爐
4.當歸鴨
5.桂圓紅棗湯
6.四神湯
7.四物湯
8.藥燉排骨
9.人蔘雞
10.燒酒雞
美味從早到晚不間斷
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