▲一幻拉麵。（圖／取自北海道えびそば一幻 台灣臉書）
記者黃士原／台北報導
預計在9月11日開幕的北海道一幻拉麵，日前宣布9月9日開始搶先試賣，除了甜蝦醬油、甜蝦鹽味、甜蝦味噌三種口味之外，還有台灣限定的甜蝦加上豚骨湯頭的口味，早上11點開始營業，賣到湯頭使用完為止。
一幻拉麵的湯頭獨樹一格，採用甜蝦慢火熬製，有著獨特鮮甜滋味，同時甜蝦加上豬油的特殊組合，散發出一股特殊香氣，再搭配細心製作的蝦粉與麵酥，帶給顧客不同於以往的拉麵體驗。
地址：台北市信義區松壽路22號1樓
電話：02-27235578
營業時間：11點開始（試營運）
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