屏東排隊人氣蛋糕店!採用八國食材製作的濃郁滋味

Mimi韓的幸福小天地

Mimi韓的幸福小天地 Mimi韓

愛分享愛美麗愛隨心所欲 專屬自己的小天地... 記錄生活上的點點滴滴~

點評:起士蛋糕的份量看起來CP值超級高的啦~

文、圖/mimi韓

屏東潮州這蛋糕到底有沒有那麼好吃阿!? 那麼多人來排隊,學運期間,佔領立法院的同學們忍不住把它偷吃掉,最後更讓行政院祕書長蕭家淇,公開在新聞上抱怨難訂的蛋糕被偷吃XD趁著要去墾丁的路上,特地來試試這間傳奇的【心之和烘焙屋】囉~

其實之前已經來過兩次,但都被可怕的排隊人潮給嚇退,沒辦法,就算東西再美味好吃,我也很懶得排太久><"不過這回還沒開店就來等,終於成功達陣,也算了了一樁心願啦~

一開始還以為只是單純賣蛋糕的烘焙坊,但其實心之和現場有提供座位,而且整個戶外空間整理得很漂亮,在人潮還沒湧進來之前,整個氛圍真的是挺舒服的。

【心之和烘焙屋】之前曾得過美國乳酪創意烘培賽冠軍,加上食尚玩家與網路的加持,在學運前就已是知名的甜點美食了,而透過學運新聞,又讓它掀起一股可怕熱潮,這天即使還沒開始營業,在外頭等候的人潮也已經逐漸湧現。

這裡的蛋糕分成3吋、6吋兩種size,6吋價格6-700元左右,至於哪款最搶手...印象中最快被貼上售完標籤的,就是最前面兩款,分別是經典原味乳酪(600元)和超濃味乳酪(600元)。第一次來更誇張,當時只剩蔓越莓,但還是很多人繼續排隊@@"

領完號碼牌,可以先到旁邊座位區休息一下,然後服務人員會依區段叫號,例如1-20號、40-60號這樣...聽到時再來排隊就好了,好多人都是特地從高雄來買,這天還遇到個阿伯說,這裡600元的品項,在百貨要賣1000多元,所以就算特地開車來買都是值得的,他一口氣買了5個QQ

嘿嘿嘿~ 不知道哪種最對味嗎!? 買綜合的就對啦~完全沒有奶油,就是紮紮實實漂亮的乳酪蛋糕,綜合是店家搭配的,並不能選擇口味,但其實都很好吃就是了。

採用台灣蔬果、法國、日本、紐西蘭、義大利、丹麥、德國及美國等上等食材,成就每一顆乳酪蛋糕,為顧客嚴格把關食材,讓大家安心食用。(節錄自官網介紹)

其實蛋糕6吋600元,乍聽之下實在不是便宜的數字,但自從食安問題開始被重視之後,為了盡量顧到家人孩子的健康,如今也更願意花比較多的錢,去購買相對更好的東西。(淚><")

不管哪種都一樣,乳酪的味道非常非常濃郁,口感濕潤輕甜,吃起來甚至有點接近冰淇淋的感覺,配合各種不同食材,像是香橙、蔓越莓、堅果、巧克力...都讓原本就好吃的乳酪蛋糕更添風味,切上一塊,再搭配紅茶或是花茶,美好的下午茶這樣就夠了。

因為店員建議冷凍保存,但我們還要去墾丁玩...怕到飯店沒辦法妥善處理,浪費了,只好先忍住想多買些的衝動。真的是相當好吃的乳酪蛋糕,也難怪秘書長念念不忘XD

簡單把屏東鄉間的這間【心之和烘焙屋】,簡單紀錄一下吧~

旅遊資訊.屏東美食

心之和烘焙屋
屏東縣潮州鎮彭城路108號 / 08-7897322
OPEN:11:00~18:00 (周一休)
下午茶:13:00~17:00
網站:http://heartcheese.com/

Mimi韓
mimi韓 行攝の足跡
Mimi韓的幸福小天地

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

父母掀「花掉給孩子遺產去旅行」熱潮

再睡5分鐘聖誕節搶喝全品項買1送1

台中「大坑九號夜市」12/25試營

北投最新單車道開放!騎到關渡平原

前鼎泰豐師父!滿滿湯汁感還原度超高

COMEBUY限時3天買1送1!

台灣第一名!2024最繁忙國際航線出爐

南投4萬坪農場「免費入園」剩5天

台中新社下雪了!唯美白雪木隧道盛開

五桐號買1送1限時開喝!

熱門行程

新北耶誕城四大燈區獨特風采超吸睛

2024新北歡樂耶誕城 11/15(五)魔幻登場,邀請大家一同沉浸魔幻浪漫氛圍及欣賞璀璨絢麗燈飾!

2024新北感溫祭系列活動感受新北觀光活動魅力+

為迎接寒冷的冬季,新北市推出豐富的節慶活動,讓市民與遊客在溫暖的氛圍中,開心渡過冬春時光

Facebook 上等你來找