當地人的排隊午餐!大阪平價炭燒牛肉定食

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點評:感覺那個牛肉會滴汁阿阿阿阿阿

文、圖/小不點Paine

這天同伴Mika說她要待在房間睡飽一點,所以今天早午餐只好自己出來覓食,一路上在千日前走來走去,逛到了千日前道具屋筋,發現有不少小東西可以買(廚具、餐具、家用品、烘焙品等等),花了一點時間,準備要回飯店的時候,發現居然有一家餐廳門口前面在排隊,當時才十一點。索性跟著排隊等開門吃午餐。因為排隊的人全部都是日本人,讓我超期待~

才十一點就有人在排隊

貓頭鷹餐廳,我想起來我有在tabelog上看到,但當時我還以為他跟貓頭鷹咖啡是同一系列,但其實這是一家酒吧/餐廳唷!

排隊等的時候我就開始研究菜單,菜單上面紅圈圈的部份,還沒有開店之前是寫15份(每天好像不一定一樣),我拍的時候是已經點餐完了。所以上面寫「完售」。當時看到炭焼き炙り肉重寫15的時候我就知道這一定是大家會搶著點的。

來看菜單,幸好朋友Mika沒來,這家是賣牛肉定食的啊!900日圓的炭焼き炙り肉重,是每日限定,一定要先搶這個啊~好便宜!

如果沒有搶到限定的炭焼き炙り肉重,就點這個黑毛和牛的炭焼き炙り肉重,雖然比較貴一點。但看起來跟炭焼き炙り肉重也不一樣。



這個一大碗炭焼き炙り肉重只要900日圓唷!

隊伍越來越長,終於在開店前十分鐘,店員出來詢問點的菜色,當然我又聽不懂日文只能比手畫腳,幸好我已經看懂菜單,就比炭焼き炙り肉重就可以了!

一個人的位子被安排在吧台前,原來這是家小酒吧啊!

午餐只有這幾樣可以點喔!

這家店店真的很像喝酒的小酒吧,小小的。

辛苦的主廚正在忙著製作午餐定食~香味四溢

炭焼き炙り肉重,900日圓。

日式味噌湯,味道還不錯!!

這碗是主角,炭焼き炙り肉重,上面濃濃的洋蔥醬汁,端上桌就好香~

份量真的很不小,一個女生吃完很飽!(我隔壁也是一個日本女生自己來吃飯)

這牛肉看起來超讚的~上面滿滿的醬汁,是用洋蔥切細之後,用醬油跟糖慢慢熬煮的,當然還有其他秘方我不知道的吧!放上大量的蔬菜還有洋蔥,增加份量也很健康。

碗蓋可以把肉跟菜稍微先暫放,不然疊的滿滿的這碗吃不到飯

看到白飯了~~

拿起來,碗的高度一目了然,那個食量小的女生可能要跟店家說明要少一點飯。

雖然這不是和牛,但是「真好吃!!!!!!!!!!!!!!」主廚烤牛肉的功力真好,用碳烤的方式,牛肉只烤到約五分熟,微微的碳香氣聞起來令人流口水,切的大小剛好一口的牛排肉,肉汁真甜,口感超嫩,吃完真的有種「日本牛肉也太好吃了吧!!!」的驚嘆感。

這塊有帶筋耶,這塊就讓我咬的比較久,即便如此,牛肉的鮮美倒是無可否認,即使我咬到有點酸(囧)。

不得不說,日本的白飯真的是....超好吃!我覺得即使沒有牛肉,光是白飯淋上醬汁我也能扒完這碗飯~甜甜鹹鹹的洋蔥醬汁也太美味了!對了,如果覺得「醬汁」不夠,可以告訴服務生。她會幫你加更多會更有味道喔!

最後完食~(撐)

付完錢之後,步出店門,還在排隊啊啊啊!看來1300的定食也很快被吃光的!

小插曲心得:因為今天已經是最後一天在大阪,身上所剩的現金沒有多少,原本要刷卡的,可是這家店不收信用卡只收現金唷,害我差點要留下來洗碗(哈哈哈),提醒大家一下~

DININGあじと Dining Ajito
官方網站:http://www.dining-ajito.com/
附註:店家不收信用卡唷!
地址:大阪市中央区難波千日前4-20
營業時間:11:30–14:00 / 17:00–23:00
經緯度:34.664296, 135.504128

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